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诗文 酸辣凉拌面
释义
酸辣凉拌面的做法

食材明细

主料
  • 湿面 2两
  • 胡萝卜丝 适量
  • 熟花生米 少许
  • 蒜泥 1勺
  • 白芝麻 1勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 花椒油 几滴
  • 老干妈 1勺
  • 生抽 2-3勺
  • 醋 2勺
  • 糖 适量
  • 黄瓜丝 适量
  • 胡椒粉 1勺
辅料
  • 香菜末 少许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣凉拌面的做法步骤

  • 酸辣凉拌面的做法步骤：1
    1
    适量油烧冒烟，倒入放了白芝麻，辣椒粉，蒜泥，花椒粉的小碗中，激发一下香味。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：2
    2
    老干妈一勺。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：3
    3
    生抽（面条多就适当多一点生抽）。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：4
    4
    来点醋，我喜欢酸，放了3勺。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：5
    5
    一点糖，搅匀。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：6
    6
    其他材料备好。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：7
    7
    面条煮熟，过一下凉水。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：8
    8
    碗中放入所有调料，拌匀就可以吃了。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：9
    9
    酸辣开胃，真的好好吃啊。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：10
    10
    辣嘘嘘，过瘾。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：11
    11
    我喜欢卷着吃。
  • 酸辣凉拌面的做法步骤：12
    12
    来一口？
使用的厨具：其他
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更新时间：2026/2/22 11:21:44