“饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，今天做的是韭菜猪肉馅的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
韭菜猪肉馅水饺的做法步骤
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1猪肉馅加入葱末、十三香、生抽、盐和适量食用油拌匀搁置30分钟入味； -
2韭菜洗净控水； -
3肉馅入味同时将白面和好殇20分钟； -
4韭菜切末和肉馅搅拌均匀成饺子馅； -
5下剂、擀皮做成生肧； -
6入开水煮熟即可食用。
使用的厨具：煮锅