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诗文 水汆鸡肉丸
释义
水汆鸡肉丸的做法
“生孩子前就没下过厨,为了孩子,我也要学习做饭了”

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 500克
辅料
  • 胡椒粉 1g
  • 五香面 1g
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 氽 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

水汆鸡肉丸的做法步骤

  • 水汆鸡肉丸的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉切块,姜切块,葱切段,放绞肉机绞碎
  • 水汆鸡肉丸的做法步骤:2
    2
    放入五香面,胡椒粉,打至上劲,再加入鸡蛋淀粉,搅拌均匀
  • 水汆鸡肉丸的做法步骤:3
    3
    温水……虎口挤出肉丸入水,待浮起来捞起
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:52:35