“冬瓜配海鲜滚汤一流,清甜,好味.”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜花蛤汤的做法步骤
-
1将冬瓜切好(如图). -
2准备好配料(蒜头切片,姜用刀拍下,虾米,摇柱用半碗开水泡软). -
3蛤锅下油盐下配料蒜,姜炒香下花蛤爆香下白酒,下胡椒粉下冬瓜炒,再下水煮滚后,将其倒进砂锅里煮. -
4将其倒砂锅后,下鱼露,下泡好的虾米,摇柱连泡的水一起倒下,大火烧开. -
5约半小时,试下冬瓜觉得好就好了,再次下胡椒粉,鸡粉捞韵熄火ok.
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
- 洋葱虾仁炒蛋
- 食物多样没那么难——彩蔬旋风披萨
- 番薯红豆糖水
- 红烧鱼
- 胡萝卜磅蛋糕
- 原味南瓜粥
- 手工自制香辣豆鼓牛肉酱
- 甜玉米梨子糖水
- 鹰嘴豆泥
- 水果芋圆
- 甜根菜玫瑰花
- 意大利通心粉
- 芒果西米露
- 啤酒鸭
- 芹菜馅抱蛋煎饺
- 榴莲脆皮冰棒
- 酸奶自制，好吃全家享
- 红枣小米粥
- 酱长豆辣椒
- 绿豆糕
- 鱼汤面
- 水果辫子面包
- 糖果型椰汁马蹄糕
- 红果番茄鱼的做法
- 芒果慕斯
- 什么什么订讹的成语
- 什么什么认影的成语
- 什么什么认罪的成语
- 什么什么讨价的成语
- 什么什么讨好的成语
- 什么什么讨暴的成语
- 什么什么讨本的成语
- 什么什么讨源的成语
- 什么什么讨脑的成语
- 什么什么让三的成语
- 什么什么让人的成语
- 什么什么让再的成语
- 什么什么让土的成语
- 什么什么让夷的成语
- 什么什么让水的成语
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·王凝之）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·王彬之）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·王徽之）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·王羲之）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·王肃之）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·袁峤之）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·谢万）
- 兰亭诗二首 其一（魏晋·谢安）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·孙统）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·孙绰）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·徐丰之）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·王凝之）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·王彬之）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·王徽之）
- 兰亭诗二首 其二（魏晋·王羲之）
- 科学家精神画传 林巧稚 : 万婴之母
- 藏巴汗传
- 通俗中医诊断六十四讲
- WPS OFFICE 办公应用从入门到精通（第2版）
- 二氧化碳的能源化利用（2020新能源基金）
- 文创产品设计创新研究
- 花婆婆方素珍 原创故事馆：神奇的红鲤鱼
- 聚能闯关期末复习冲刺卷 英语 七年级上 外研版 全新修订版 2024
- 考研英语写作方法论讲稿
- 胜算
- （2025）化学·工艺流程题--高考题型
- 幼幼成长图画书纸板书·一起玩游戏 贝蒂找猫猫 猫猫找贝蒂
- 10分钟读懂博弈论：漫画图解版
- 长青藤国际大奖小说书系第十七辑：传奇小子
- 聊斋志异 : 瓜棚下的怪谭