食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红焖肘子的做法步骤
-
1乐家客炖肉料包，取三分之一，用纱布包裹后放入锅内滚开，大火煮5分钟 -
2老抽适量，根据个人的好恶决定用量 -
3将料包从锅中取出，把洗好的肘子放进去，加水没过肘子为妥。大火烧开，小火焖烧，此时加适量的氨基酸糖粉、盐跟少许米醋 -
4烧制过程1，注意观察，用筷子在肘子上戳孔以便更快入味 -
5多戳些孔 -
6以筷子能轻松戳透为熟 -
7成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豪华至尊海鲜花边披萨
- 意大利面
- 香葱香肠芝士杯子面包
- 可乐鸡翅
- 焦糖布丁
- 火腿肠香葱蛋糕
- 榨菜圆子汤
- 辣炒花菜
- 菜脯炒蛋
- 水立方抹茶吐司
- 腰果酥
- 豆腐脑
- 玫瑰饼干
- 燕麦巧克力曲奇
- 巧克力豆戚风
- 核桃烧果子
- 辣炒海瓜子
- 葱烧大连海参
- 火腿燕麦咸味软欧包
- 剁椒蒸土豆
- 吐司煎蛋饼
- 巧克力舒芙蕾
- 蒸槐花
- 玫瑰花面包
- 印尼风味黄瓜沙拉
- personable
- personage
- personal
- personal ambition
- personal appearance
- personal assistant
- personal belonging
- personal care
- personal choice
- personal computer
- personal conflict
- personal correspondence
- personal data
- personal details
- personal effects
- 邺侯祠（近现代·黄假我）
- 邺公庵歌（宋·释云知）
- 邺北旅中怀友人（宋·寇准）
- 邺南城（元·杜瑛）
- 邺台怀古（明·薛始亨）
- 邺台怀古（明末清初·陈子升）
- 邺城吊谢茂秦山人（明末清初·计东）
- 邺城引（唐·张鼎）
- 邺城怀古（唐·孟云卿）
- 邺城行（清末近现代初·王易）
- 邺城道（明·袁宏道）
- 邺城（唐·罗隐）
- 邺城（明末清初·屈大均）
- 邺城（清·郑燮）
- 邺守以石刻屈平昭君像见惠因思大夫之忠贯白（宋·李流谦）
- 心中的旷野(关于生态与精神的散记)/新视觉书坊
- 商务英语900句(附光盘)/商务外语即学即用系列
- 价值创新与企业技术创新战略(中国制药行业研究)
- 国际传播理论与国际传播英语
- 青铜器铭文研究(白川静金文学著作的成就与疏失)
- 法语经贸应用文
- 联邦快递(递送使命)/标杆服务王牌书系/博维管理咨询书库
- 迪士尼乐园(贩卖快乐)/标杆服务王牌书系/博维管理咨询书库
- 美国产品责任法案例选评/国际商法经典案例系列丛书
- 金融市场学教程(工商管理精品系列教材)
- 商务英语写作(21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 2006CCTV中国魅力乡村
- 女性与战争/和平年代周末开讲丛书
- 国际结算惯例与案例(2007年版国际贸易实务配套系列教材)
- 和平年代