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诗文
全麦潜艇堡
释义
食材明细
主料
高筋面粉
120克
全麦粉
30克
低筋面粉
30克
牛奶
80克
糖
40克
鸡蛋
1个
黄油
20克
盐
1.5克
酵母
2克
辅料
生菜
适量
番茄
适量
火腿片
适量
芝士
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
全麦潜艇堡的做法步骤
1
除了黄油以外的面包材料混合揉至光滑后再加黄油揉至光滑;发酵一小时
2
发好后排气分等份每个100g揉成热狗状松弛20分钟后进烤箱发酵45分钟(加盆热水)完成后涂蛋液180度17分钟上色后可以盖锡纸
3
烤好放凉切开备用
4
煎下火腿片,蔬菜洗净,番茄切片,组合
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙
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cutS up
cut the cackle
Cut the cake
cut the cord
cut the cost
Cutthel ne
cut the net
cut through
cut time
cutting board
cutting down
cutting edge
cutting horse
cutting in line
cutting into
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重寄(唐·韦应物)
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更新时间:2026/5/12 9:07:00