网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
素三样
释义
食材明细
主料
芹菜
200g
山药
400g
木耳
10个
葱
适量
蒜
适量
辅料
盐
10g
酱油
8g
白糖
8g
淀粉
10g
十三香
5g
香油
5g
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素三样的做法步骤
1
芹菜摘取叶子,洗净切成才寸段。
2
山药去皮后,用波浪刀切成菱形片。
3
木耳泡发好后,切成段。
4
准备葱花、蒜片。
5
碗里加适量盐、酱油、白糖、香油、淀粉,少量水搅拌均匀。
6
锅中烧开水,把山药焯一下,然后过冷水,沥干备用。
7
焯完山药的水里加几滴油,然后再焯一下芹菜,过冷水沥干备用。
8
锅中放少量油,放入十三香和葱蒜煸炒。
9
炒出香味后放入山药片,继续煸炒。
10
然后放入木耳。
11
最后放入芹菜。
12
煸炒几下后,沿锅边倒入调好的料汁。翻炒几下,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
豌豆凉粉
??玫瑰荔枝蝦球??
幼儿磨牙棒
水果鲜奶油盒子蛋糕
小管鱿鱼煲
奶香黑糯米粥
青椒炒牛肉小串
洋葱炒双瓜
白萝卜粉丝炖虾
糖醋小排
蒜香豆角
酸辣空心菜梗
炒空心菜
蚝肉粉丝煲
丝瓜蛋炒饭
鸡蛋炒丝瓜
西葫芦炒木耳
玉米粑粑
燕麦小米糊
酸奶芝士蛋糕
香酥肉片
疙瘩面
脆麻花
波兰酵种30%裸麦土司
蒜泥拌豆腐皮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/26 5:49:53