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诗文 红枣糕
释义
红枣糕的做法

食材明细

主料
  • 红枣 6
  • 鸡蛋 2
辅料
  • 白糖 250
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红枣糕的做法步骤

  • 1
    红枣洗净,再把红枣放入锅中煮熟,放凉备有用榨汁机把红枣炸成枣泥【可以放入红糖】
  • 2
    鸡蛋蛋白分理蛋白打成奶油状蛋黄打成糊状【蛋黄加入面粉白糖】把枣泥放入蛋黄搅拌均匀再把蛋白放入枣泥搅拌均与
  • 3
    在高压锅内胆擦食用油以防粘锅在把蛋胡放入内胆做好后成热吃吧
使用的厨具:榨汁机、打蛋器、高压锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 19:07:04