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诗文
【山东】家常小炒
释义
“家常小菜,很受欢迎。”
食材明细
主料
木耳
1把
胡萝卜
适量
蒜苗
6棵
猪肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常小炒的做法步骤
1
蒜苗摘洗干净,切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。
2
木耳泡发洗净。
3
猪肉切条。
4
锅里油热,加入猪肉煸炒。
5
加入胡萝卜炒软。
6
加入木耳,蒜苗翻炒。
7
加入味极鲜酱油翻炒。
8
最后加入盐炒匀即可。
小窍门
简单易做的家常小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/16 19:11:37