食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧脆皮豆腐的做法步骤
-
1鸡蛋打成蛋花，豆腐切成小方块，裹一层面粉再裹上蛋花，放到油锅炸至金黄，捞到盘中备用 -
2把肉丝，红辣椒，青辣椒，洋葱，大葱切成丁，生粉用水调和 -
3把炸脆皮豆腐的油炒这些配料至八成熟，加入少量盐，主要是给配料提味（油太多要倒出一点，以免太油腻） -
4加入少量的水煮至沸腾 -
5盐，鸡精，老抽提味上色，再倒入刚才调制好的生粉勾芡。 -
6入盘，香喷喷的脆皮豆腐就做了。 -
7看着都有食欲，是不是非常简单呀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧肉末豆腐
- 干煸无丝豆
- 黑木耳青椒鸡柳
- 重庆鸡公煲
- 雪梨银耳羹
- 青口贝炒丝瓜
- 肉末蒸豆腐
- 黑木耳肉片粉条煲
- 黑椒汁猪扒饭
- 水果沙拉
- 鲜虾茭白
- 洋芋擦擦
- 山楂汁炒肉片
- 猪排蘑菇沙拉
- 黃氏红烧肉
- 红心火龙果布丁
- 香菇牛肉酱
- 秘制萝卜脆
- 土豆焖鸡肉
- 苏式樱桃肉
- 4分钟微波炉琥珀核桃
- 土豆烧牛肉
- 香辣鱼豆腐
- 素炒面
- 香菇牛肉炸酱面
- 诡毳殊章
- 诡状什么什么的成语
- 诡状异形
- 诡状殊形
- 诡秘什么什么的成语
- 诡秘莫测
- 诡衔什么什么的成语
- 诡衔窃辔
- 诡言什么什么的成语
- 诡言浮说
- 诡计什么什么的成语
- 诡计多端
- 诡诞不经
- 诡诞什么什么的成语
- 诡谲什么什么的成语
- 迁坛曲（明·刘崧）
- 迁城南新居（宋·李光）
- 迁学（宋·王洋）
- 迁客党碑（宋·刘克庄）
- 迁客（唐·郑谷）
- 迁客（明·陶安）
- 迁家历阳江行夜泊黄泥潭怀寄冯善渊（宋·贺铸）
- 迁寓五首（明·孙承恩）
- 迁居临皋亭（宋·苏轼）
- 迁居之夕，闻邻舍儿诵书，欣然而作（宋·苏轼）
- 迁居二首（宋·周紫芝）
- 迁居二首（当代·张力夫）
- 迁居亲戚携酒见过（宋·章康）
- 迁居四首（明·林光）
- 迁居圩里别社中诸友（清·吴锡黻）
- 家庭看护全书(手绘图解版)
- 心力决定成果
- 人体是如何工作的/科学新悦读文丛
- 花草工坊(101种天然植物护肤清洁用品DIY)
- 动物农场(精)
- 全国计算机等级考试二级MS Office高级应用一本通关(2018年无纸化考试专用)
- 数据模型记分卡
- 计算机网络安全基础(第5版普通高等学校计算机教育十三五规划教材)
- 电脑组装维护维修全能一本通(全彩版)
- 茶花女
- 超级漫画素描技法从入门到精通(热血)
- 西游作文外传(魔域历险记上)
- 美洲鸟类(博物馆典藏版)(精)
- 美女人像摄影用光完全图解
- HR的大数据思维(用大数据优化人力成本)/人力资源管理创新丛书