网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧脆皮豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 半斤 辅料 猪肉 红辣椒 青辣椒 洋葱 大葱 鸡蛋 配料 面粉 生粉 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧脆皮豆腐的做法步骤 1 鸡蛋打成蛋花，豆腐切成小方块，裹一层面粉再裹上蛋花，放到油锅炸至金黄，捞到盘中备用 2 把肉丝，红辣椒，青辣椒，洋葱，大葱切成丁，生粉用水调和 3 把炸脆皮豆腐的油炒这些配料至八成熟，加入少量盐，主要是给配料提味（油太多要倒出一点，以免太油腻） 4 加入少量的水煮至沸腾 5 盐，鸡精，老抽提味上色，再倒入刚才调制好的生粉勾芡。 6 入盘，香喷喷的脆皮豆腐就做了。 7 看着都有食欲，是不是非常简单呀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	双鲜鱿鱼 面包机版菠萝果酱 芒果生梨鱼排披萨 豆芽粉丝 黄豆芽炒肉 油焖大虾 冰糖绿豆汤 火爆大头菜 甜椒炒豌豆 素拍黄瓜 鲜玉米奶香芝麻饼 手工辣条 宝宝辅食-番茄肉饼 香葱小素鸡 10寸巧克力戚风蛋糕 芝麻菠菜 双色蓝莓果酱蛋糕卷 家庭版四川泡菜 凉拌生菜 饺子皮变春卷 葱拌鹅蛋 白灼鱿鱼 蛋黄焗脆皮 蒲公英烘蛋 糖醋萝卜 JFK jib jibe jibe at jiff jiffy jig jig about jigger jiggery-pokery jiggle jiggly jigsaw jig saw jig-saw 寄题龚立道农隐堂（宋·敖陶孙） 寄题龚立道昆山栖闲堂（宋·陆游） 寄颜一斋閤内寂室方氏（宋·释慧性） 寄颜元卿院判二首（元·郑元祐） 寄颜唯乔（明·顾璘） 寄颜经略羊酥（元·贡师泰） 寄飞卿（唐·鱼玄机） 寄饯东麓赵赞府之官湖南（宋末元初·杨公远） 寄饯林伯升郎中（明·郑潜） 寄饯湖广总领张子仪少卿赴召（宋·杨万里） 寄饯赵清中主上元簿（宋·林表民） 寄饶云叟（宋·邓深） 寄饶州王郎中效李白体（唐末宋初·徐铉） 寄饶州范待制（宋·梅尧臣） 寄饶德操（宋·陈瓘） 小朋友不可不知的八大古代文明(共8册)/世界文明系列 怎样给孩子打预防针 古人养生秘诀196例(家庭珍藏版) 新华阅读(1301) 县城意识(中篇小说珍藏版)/刘玉堂文集 开放的小学数学教学 症因脉治 仁斋直指方论精要/中医古籍临床新用丛书 普通话教程 现代人600个健康透支信号(家庭珍藏版) 中西医结合神经内科手册 儒门事亲 空心掌拍搓祛病法 外科正宗精要/中医古籍临床新用丛书 爱的教育/世界文学名著全英文读本

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。