“说起珍珠奶茶，我们都很爱喝啊，但市面上的珍珠奶茶有些根本不含茶和奶，都是用奶精和果味粉调配的，所以多喝会不利健康。其实自己冲一杯珍珠奶茶一点都不难，而且口感细腻，很清爽可口哦！上次台湾带的珍珠粉圆也派上用偿了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
珍珠奶茶的做法步骤
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1准备材料 -
2将两个红茶包在锅里加热几分钟关火 -
3盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包，这时候可以加入白砂糖融化。 -
4容器里加入鲜牛奶和淡奶油，将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了，放冰箱冷藏 -
5现在制作珍珠粉圆了，水烧开后放入珍珠粉圆，煮10分钟后关火闷20分钟 -
6然后捞出放冰水里，这样吃起来更Q -
7蜂蜜调少量热水成蜂蜜水，将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。 -
8吃的时候先放一些珍珠 -
9再冲入奶茶就OK了！
小窍门
奶和茶的比例按自己的喜好调配！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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