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诗文 孜然肉片
释义
孜然肉片的做法

食材明细

主料
  • 肉片 适量
  • 韭菜 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

孜然肉片的做法步骤

  • 孜然肉片的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片。
  • 孜然肉片的做法步骤:2
    2
    加一勺油,一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。
  • 孜然肉片的做法步骤:3
    3
    锅内烧油放入蒜瓣炒香,放入腌好的肉片。
  • 孜然肉片的做法步骤:4
    4
    加料酒,加一勺蚝油。
  • 孜然肉片的做法步骤:5
    5
    加盐,加酱油。
  • 孜然肉片的做法步骤:6
    6
    加孜然粉翻炒。
  • 孜然肉片的做法步骤:7
    7
    放入韭菜和红椒丝翻炒出锅。
  • 孜然肉片的做法步骤:8
    8
    完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:54:19