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诗文
沙茶面
释义
“
”
食材明细
主料
泡面
1块
牛肉丸
2个
熟猪肚
1块
蟹肉棒
3支
香菇丸
6个
辅料
沙茶酱
2勺
小米椒
1个
蒜苗
1段
咸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
沙茶面的做法步骤
1
1、锅内下开水,放入2勺沙茶酱煮开
2
下面,煮熟捞起装入汤盆
3
把猪肚块改片、蟹肉棒切小条、牛肉丸、香菇丸、小米椒、一起放入煮锅、
4
差不多好了的时候放入青菜
5
待青菜熟、把煮锅里的汤及料都倒到汤盆
6
最后蒜苗段切薄丝、撒上
7
好吃的沙茶面就OK啦
小窍门
同学手工做的沙茶酱才是王道、不用在放调味料了、有了它、沙茶口味的好料不在话下啊
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/5/8 12:44:47