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诗文 烤箱烤肉
释义
烤箱烤肉的做法
“我家的烤箱很多时候都是用来烤肉,烤鸡翅的,呵呵家里人都喜欢吃肉,这道菜经常做,有时朋友来玩会要求我做这道菜,今天分享给大家一起品尝。”

食材明细

主料
  • 五花肉 700克
  • 大蒜 1头
  • 烤肉酱 1包
  • 味极鲜酱油 1勺
辅料
  • 孜然粉 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

烤箱烤肉的做法步骤

  • 烤箱烤肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
  • 烤箱烤肉的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮切碎。
  • 烤箱烤肉的做法步骤:3
    3
    将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。
  • 烤箱烤肉的做法步骤:4
    4
    加入一勺味极鲜酱油拌匀。
  • 烤箱烤肉的做法步骤:5
    5
    加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
  • 烤箱烤肉的做法步骤:6
    6
    烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右。

小窍门

1喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌匀,或者用辣味的烤肉酱。
2五花肉要选择一层肥一层瘦的精五花肉,烤出来味道才好吃。
3烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整,我家的烤箱温度有点偏低。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 11:24:11