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诗文
豉香豆腐丁
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
麻辣豆豉
适量
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
葱末
适量
青椒
1个
生抽
1勺
白胡椒粉
半勺
红椒
1个
姜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豉香豆腐丁的做法步骤
1
准备食材:麻辣豆豉,豆腐,青红椒。
2
豆腐切小丁。
3
放开水锅中焯水,去除豆腥味。
4
青红椒去蒂去籽切丁。
5
准备葱姜末。
6
起锅烧油。
7
炒香葱姜末和豆豉。
8
倒入豆腐丁。
9
快速翻炒。
10
加入青红椒丁翻炒。
11
倒入生抽。
12
加入白胡椒粉翻炒。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/23 12:47:53