网站首页  词典首页

诗文	凉拌卤猪耳
释义	食材明细 主料 猪耳朵 两个 黄瓜 1根 辅料 老抽 少许 卤味包 一包 葱 少许 冰糖 少许 盐 少许 生抽 少许 姜 适量 微辣 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 凉拌卤猪耳的做法步骤 1 猪耳朵洗净，刮去表面脏东西和毛 2 焯水后沥干洗净备用 3 准备葱姜冰糖，卤味包 4 锅中放水，加入猪耳，葱姜冰糖，卤味包，料酒，生抽，老抽，盐，大火烧开后转小火焖 5 40分钟后关火即可 6 取出卤好的猪耳切丝 7 黄瓜切片 8 猪儿和黄瓜，加上生抽，醋，麻油，拌均匀 9 喜欢辣的加一些红油辣子，装盘～ 使用的厨具：汤锅 所属分类： 凉菜
随便看	白菜肉丸粉丝煲 北京传统风味小吃——圆梦烧饼 芹菜炒蛏子 台湾甘树孑蒸鱼 泰式酸辣凤爪 温拌千叶豆腐 酸黄瓜火腿肠 洋葱芹菜炒鸡蛋 紫山药百合糯米粥 玉米紫山药脊骨汤 巧克力面包 双耳桂圆红枣羹 豆腐干培根炒梅豆 核桃培根司康 分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼 美容养颜糖水--桃胶银耳蔓越莓汤 五彩玉米 酸奶糖 葡萄干花型面包 多彩火龙果三明治 爱的福建炒饭 老婆饼 大盘鸡 番茄猪蹄汤 可乐酱香红烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。