食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开。
-
2取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。
-
3搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜。 -
4静置1小时，发酵完成。 -
5洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成八份。
-
6取其中一分搓成条，然后擀成长长窄窄的薄面片。 -
7在面片上抹上一层油，均匀的洒上细盐，最后洒上葱花。 -
8然后折叠起来，左右手分别捏着折叠好的面皮的两端，轻轻向外把面皮拉长。 -
9最后把左右手捏着的两端向内对折，然后把两端接口捏在一起。 -
10蒸格上放上湿纱布或玉米叶，把做好的花卷放在上面,要注意留点空隙醒10-15分钟后再放入锅里蒸。
-
11大火把水烧开后，把醒好的花卷放进锅里蒸13-15分钟，蒸好后不要马上开盖，焖5分钟后再开盖子。这样花卷就不会出现回缩。
- 杏仁牛奶布丁
- 蜜柚蛋挞
- 双重奶酪培根三明治
- 东北熏干豆腐卷
- 草菇虾球烩丝瓜
- 芝麻鱼排
- 巧克力豆司康
- 凉皮一步一步做 面筋也超级蓬松
- 田园排骨汤
- 黑椒牛柳
- 铜锣烧
- 清蒸桂花鱼
- 家常炖豆腐
- 防秋燥----银耳木瓜盅
- 法香鸡肉串
- 红油百叶
- 酸甜排骨
- 青红辣子鸡
- 蒜香鸡翅
- 媳妇饼
- 艾嘉麻花——爱你在深秋
- 农家羊肉汤
- 蚝油腐竹
- 无油家庭版八宝饭
- 蛋黄酥
- 得什么乱什么的成语
- 得什么人什么的成语
- 得什么什么丧的成语
- 得什么什么人的成语
- 得什么什么休的成语
- 得什么什么作的成语
- 得什么什么先的成语
- 得什么什么力的成语
- 得什么什么助的成语
- 得什么什么十的成语
- 得什么什么半的成语
- 得什么什么卖的成语
- 得什么什么厚的成语
- 得什么什么句的成语
- 得什么什么哉的成语
- 新屋（唐·徐夤）
- 新山别馆十景 桃源春晓（元·曹文晦）
- 新岁七十以人生七十古来稀为韵寄钱大参七首（宋·曹勋）
- 新岁书怀四首（宋·戴复古）
- 新岁书怀（宋·范成大）
- 新岁五十始觉衰悴因书长句奉呈仲巽少卿（宋·苏颂）
- 新岁偶书呈诸友（宋·李处权）
- 新岁偶书（明·王讴）
- 新岁六日淩江驿新晴即事四绝句（明·湛若水）
- 新岁却贺客和卢方伯（明·庞尚鹏）
- 新岁唫（元末明初·张羽）
- 新岁壬辰连雨雪十八日老晴袒而摸虱（明·徐渭）
- 新岁大雪用元日韵（明·程敏政）
- 新岁寄雷德舆（明·庄昶）
- 新岁对写真（唐·司空图）
- 20堂神奇的专注力训练课(3分钟专注塑造一生的成功)
- 王朝闻传(精)
- 关系规范与纠纷解决--以中国社会中的非正式制度为对象/北方民族大学学术文库
- 牛之书
- 说西夏(趣味横生地讲述湮灭王朝的故事)
- 塞上古史钩沉
- 捕梦网
- 日语词汇语法指导篇/日语教学必备丛书
- 视听说教程(附光盘学生用书1普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 高中生错别字病句大全/金笔尖语文工具书系列
- 初中生错别字病句大全/金笔尖语文工具书系列
- 政府预算实务与案例(财政与税务本科系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 会计电算化信息系统(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 无师自通西班牙语(附光盘)
- 会计电算化实务(21世纪普通高等院校系列规划教材)