“家里人都爱的大包子！每周必做！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香酱肉大包子的做法步骤
-
1猪肉末里加入生抽甜面酱蚝油香油少许黑胡椒少许 -
2葱切碎
-
3葱加入到肉馅里
-
4加入一些花生油
-
5搅拌均匀！静止20分钟
-
6面粉，酵母，牛奶一起放入面包机里
-
7启动自定义和面15分钟，面团光滑不粘手！因为面粉酵母都不一样，吸水性不一样，所以放牛奶的时候不要一下全放，慢慢观察，面团光滑不沾水为准
-
8整形，发酵到原来的两倍大，手指插下去不回缩，边缘光滑
-
9取出面团，排气，分成三份，揉成长条形
-
10切成剂子
-
11取一个剂子，手掌按下，擀面杖擀成里厚外薄的面皮
-
12放上馅料，包成包子（我包包子也不好看，亲们可以上网搜个教程看看）
-
13放入蒸笼二次发酵20分钟
-
14开水开始蒸，20到25分钟，注意好了不要马上开锅盖，再关火等10分钟，不然包子会塌。喜欢可以收我的公众号：琦食
-
15真的很香
-
16好吃的包子出锅了！
小窍门
甜面酱需要两大勺，味道觉得不够的，可以加少许盐
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
工作餐
- 奶油蜂蜜吐司（波兰种）
- 奶香烤布丁
- 辣椒炒荞头
- 青团
- 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭
- 奶油蜂蜜排包（中种法）
- 酸辣粉
- 芦笋炒五花肉
- 6个月以上辅食蛋黄泥
- 牛扎糖
- 麻婆豆腐技术学习？
- 酥肉香菇豆皮汤
- 肉松夹心蔬菜丸子
- 36个月以上辅食椰香红糖爆米花
- 炸杏鲍菇
- 清炒香菇油菜
- 虾皮葱香焖山药
- 青团
- 雪碧冰沙
- 豆沙青团
- 牛肉丝拌面
- 牛腱子炖土豆红萝卜
- 咖喱炒黑米饭
- 蚝油大头菜
- 家常炒面
- 盘什么错什么的成语
- 盘什么问什么的成语
- 盘古什么什么的成语
- 盘古开天地
- 盘子上有一根香蕉用英语怎么说
- 盘子上有蛋糕吗用英语怎么说
- 盘尼什么什么的成语
- 盘尼西林
- 盘山什么什么的成语
- 盘山涉涧
- 盘木什么什么的成语
- 盘木朽株
- 盘根什么什么的成语
- 盘根究底
- 盘根错节
- 小隐为居延王孙德新赋（元末明初·郯韶）
- 小隐吟（唐·孟郊）
- 小隐吟（宋·刘敞）
- 小隐园拟乐天（元·耶律铸）
- 小隐园诗（宋·李龏）
- 小隐园诗（宋·谢绛）
- 小隐岩题壁（清·邹志路）
- 小隐岩（清·郑日奎）
- 小隐庄别高教授（宋·项安世）
- 小隐春日（宋·宋庠）
- 小隐杂咏（明·周笃棐）
- 小隐自题（宋·林逋）
- 小隐自题（宋·葛天民）
- 小隐芝草（宋·洪适）
- 小隐（唐·韩偓）
- 园艺植物营养诊断
- 刷透高考选择题 历史 2025版
- 第一推动丛书 生命系列:人鸟与共
- 英语学术论文写作入门=INTRODUCTION TO ACADEMIC WRITING
- 常用产品数控加工（下册）A教程
- 常用产品数控加工（上册）A教程
- 芒德斯塔
- 体象学说 : 一门临床进阶与治未病的体质课
- 公路工程施工安全技术与管理
- 知行合一:中华思想文化术语课例集
- 新经典波兰语综合教程1
- 中华早期帝国:秦汉史的重估
- 雾都孤儿
- 好酷的乐队(波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本)
- 小鸭子争冠军(波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本)