食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜鲜肉糯米粽的做法步骤
-
1食材：糯米（已淘洗） -
2梅干菜（已提前浸泡1小时）、五花肉（已提前腌制一晚）
-
3粽叶
-
4将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。
-
5放在案板上切段。
-
6放入保鲜盒中，加适量的酱油。
-
7加适量的白糖。
-
8拌匀，待用。
-
9在淘洗好的糯米中，加适量的酱油。
-
10加2小勺盐。
-
11调味拌匀。
-
12取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
-
13搁入两块五花肉和适量的梅干菜。
-
14接着，再搁入一些拌好的糯米。
-
15根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
-
16然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
-
17盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
-
18最后，开盖、取出煮好的粽子。
-
19剥去粽叶，可以吃吃了。
小窍门
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
端午节
- 草莓酸奶冰激凌
- 烫面——香煎原味
- 电压力锅做蛋糕
- 【怡汝爽口小凉菜】剩余材料打造的美食小菜---什锦果仁
- 私房红烧肉
- 南乳烧土豆
- 香油苦瓜
- 油炸茄盒
- 砂锅鱼头豆腐
- 酵母版——葡萄干司康
- 【水中野味鳐鱼】——葱蒜鲜辣鳐鱼煲
- 自制酸奶
- 心蓝手制私房菜【秘制红烧肉】——放慢脚步，等等灵魂
- 平底锅烤出来的菊花酥
- 闽南小吃－蚵仔煎
- 马蹄糕
- 干竹笋烧五花肉
- 胡萝卜炒辣椒
- 凉拌什锦
- 拨烂子（山西小吃）
- 剁椒鱼头
- 蚝香彩椒爆鳗片
- 白玉菇炒肉片
- 黄家烤肉蛋炒饭
- 月子菜——红菇鸡汤
- 什么什么山残的成语
- 什么什么山河的成语
- 什么什么山盟的成语
- 什么什么山砺的成语
- 什么什么山秀的成语
- 什么什么山积的成语
- 什么什么山穷的成语
- 什么什么山立的成语
- 什么什么山而的成语
- 什么什么山色的成语
- 什么什么山行的成语
- 什么什么山裂的成语
- 什么什么山迎的成语
- 什么什么山遥的成语
- 什么什么山郭的成语
- 写秋云一抹赠陈澹江先生（清·华岩）
- 写秋林高士图并题（明·王绂）
- 写竹与某（明·徐渭）
- 写竹于慈节堂卷（明·王绂）
- 写竹于沈诚甫来青楼壁（明·王绂）
- 写竹寄俞朝宗先生（明·王绂）
- 写竹寄匡世德先生（明·王绂）
- 写竹寄梅轩（明·王绂）
- 写竹寄王仲渊（明·王绂）
- 写竹寄琴士张逢吉（明·王绂）
- 写竹寄赠顾教授禄谨中（明·王绂）
- 写竹寄赵叔平（明·王绂）
- 写竹寿郁颖上（明·徐渭）
- 写竹拟送友人之官长沙（明·徐渭）
- 写竹石乔柯图寄楚南书记（明·王绂）
- 家庭养花事典
- 足部保健按摩全书(附光盘对症足按分步图解)
- 自我足按不生病
- 家居细部与材料价格详解2000例(玄关过道)
- 家居细部与材料价格详解2000例(客厅)
- 家居细部与材料价格详解2000例(卧室书房)
- 家居细部与材料价格详解2000例(餐厅)
- 最强召唤师(1神降王城)
- 老三毛--阿达姆松全集(彩色双语纪念版)
- 围炉夜话名句(国学名句故事绘)
- 世说新语名句(国学名句故事绘)
- 半狼巴利
- 二十世纪音乐(现代欧美音乐风格史原版引进)(精)/诺顿音乐断代史丛书
- 古筝演奏歌曲教程
- 钢琴即兴弹奏秘籍十八法