食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜鲜肉糯米粽的做法步骤
-
1食材：糯米（已淘洗） -
2梅干菜（已提前浸泡1小时）、五花肉（已提前腌制一晚）
-
3粽叶
-
4将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。
-
5放在案板上切段。
-
6放入保鲜盒中，加适量的酱油。
-
7加适量的白糖。
-
8拌匀，待用。
-
9在淘洗好的糯米中，加适量的酱油。
-
10加2小勺盐。
-
11调味拌匀。
-
12取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
-
13搁入两块五花肉和适量的梅干菜。
-
14接着，再搁入一些拌好的糯米。
-
15根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
-
16然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
-
17盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
-
18最后，开盖、取出煮好的粽子。
-
19剥去粽叶，可以吃吃了。
小窍门
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
端午节
- 小猫泡温泉豆浆
- 私房秘制烤鸡翅
- 蛋黄菊花蒸饺
- 美美的回味【红烧肉】
- 麻花
- 黄豆酱炒米饭
- 自制酸奶
- 舌尖上的高考：舒缓压力白菜炒肉片
- 名古屋日式鸡翅便当
- 巧克力布丁
- 小熊彩绘蛋糕卷
- 芒果冻酸奶杯
- 三重奶酪土豆泥烤吐司
- 蜜枣粽子
- 红烧肉
- 宫保豆腐
- 南瓜培根卷
- 燕麦包
- 提子面包
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉西兰花
- 豆渣玫瑰馒头
- 冰镇杨梅汁
- 水晶饺
- 麻辣小龙虾
- trolley-bus
- trolley bus
- trolley car
- trolley line
- troll for
- trolling
- trollop
- trombone
- trombonist
- trommel
- tromp
- tronc
- tronk
- troop
- trooper
- 望海楼独立（宋末元初·汪元量）
- 望海楼诗（明·杨之秀）
- 望海楼（宋·沈括）
- 望海楼（宋·米芾）
- 望海楼（宋·蔡肇）
- 望海楼（明·成鹫）
- 望海楼（清·孙原湘）
- 望海歌（宋·蒋之奇）
- 望海歌（明·薛瑄）
- 望海漫兴（明·胡奎）
- 望海潮·庆贺重庆市升格为直辖市（近现代末当代初·刘永平）
- 望海潮·田在田军门巴江吊古图（清末民国初·邹韬）
- 望海潮·补陁眺海（近现代末当代初·袁荣法）
- 望海潮·越秀山怀古。丙戌，一九四六年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 望海潮·通州郊外（清·杨葆光）
- 张燕宾电工实践
- 连锁零售企业供应链风险预警中的信息及控制技术
- Android网络开发从入门到精通/移动平台开发书库
- 淘宝美工(附光盘视觉打造爆款)
- 赢在电子商务--网络营销创意与实战(第2版)
- 音乐治疗
- Creo2.0基础与实例教程(全国高等职业教育规划教材)
- 架空导线载流量参考手册
- 耿明(精)/中国近现代名家画集
- 春琴抄
- 陈忠实传
- 中国印钞通史
- 中国古兵器大揭秘(军团篇)/战争特典
- 中国古兵器大揭秘(对决篇)/战争特典
- 高岗传