“把黄瓜做成小卷，加些小米椒作为点缀，再用生抽、香醋和白糖调味，这样做出来的菜品不仅颜值高，有创意，而且吃起来也是酸酸甜甜，非常开胃，无论是搭配米饭还是下酒都是很不错的选择~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清爽黄瓜卷的做法步骤
-
1黄瓜洗净后用擦丝器或刨刀削成薄片。 -
2将黄瓜片一条条卷起，然后用牙签固定。
-
3小米椒切成圉后均匀摆盘。
-
4小碗中加入生抽、香醋和白糖，再加些清水搅拌均匀。
-
5把调成的糖醋汁倒入盘中即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐