食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
番茄焖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切好焯水（放适量米酒去腥）。 -
2番茄洗干净。
-
3姜切好。
-
4焯好水的牛腩。
-
5番茄分两份，一份切小块，一份切大块。
-
6热油放姜煸香。
-
7放牛肉煸干水分。
-
8忙小块番茄。
-
9放蒜瓣。
-
10小块番茄炒出汁水。
-
11放适量水（大火煮开转小火焖），可以放少量盐，酱油打下底味儿。
-
12剩下番茄切大块。
-
13焖大概一个钟，开中火收下汁儿。
-
14收汁儿七八分钟放大块番茄，加一勺白糖，再放适量蚝油，少量酱油，盐调味儿。
-
15成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 清蒸蒜蓉开边虾
- 酸辣粉
- 果酱夹心面包
- 香煎小黄鱼
- 小馄饨
- 小瓜（西葫芦）鸡蛋木耳水饺
- 心太软～～糯米枣
- 腰果仁炒西兰花
- 草莓布丁
- 香煎带鱼
- 德州脱骨扒鸡
- 红烧凤尾虾
- 水果养生茶
- 南瓜面鱼
- 潮音潮人：潮汕豆酱姜
- 酸菜骨汤米线
- 南瓜糯米饼
- 麻辣手撕鸡
- 麻酱手擀面
- 莲藕大肉水饺
- 油泼手擀面
- 烤鸡视频图文视频教程
- 奶粉变酸奶
- 青椒腊鸭腿
- #御寒美食#――鸡蛋素面
- tie clasp
- tie clip
- tied
- tied down
- tied hand and foot
- tied-off
- tie down
- tie-dye
- tie in
- tie-in
- tie in
- tie into
- tie in with
- tie-on
- tie on
- 陪始平公燕柳溪（宋·司马光）
- 陪姚使君题惠上人房（唐·孟浩然）
- 陪姚合游金州南池（唐·无可）
- 陪子华燕醮厅酒半过赵中令园（宋·司马光）
- 陪子瞻游百步洪（宋·苏辙）
- 陪子瞻登徐州黄楼（宋·释道潜）
- 陪子重游长芦寺（宋·李之仪）
- 陪孙之翰太傅登成都楼（宋·张俞）
- 陪孙使君宴归路口占呈应求宋永二兄（宋·黄公度）
- 陪孟都督祭岳途中有赠（唐·韩翃）
- 陪季秋大宴（宋·宋祁）
- 陪宁极回马上作（宋·韩维）
- 陪宁极游南溪夜还山墅（宋·韩维）
- 陪宁靖集王愧两斋中（明末清初·徐孚远）
- 陪守斋至玉湖书院作（宋·陈鉴之）
- 现代建筑产业概论
- 物理化学实验
- 读诗 暴雨之前
- 乡村振兴 富阳实践——打造现代版"富春山居图"
- 工业化建筑供应链的合作机理
- 好奇号:一辆火星车的故事
- 民国时期中学数学课程史论
- 高校实验室常用危化品安全信息手册
- 无机化学
- 电子工程师手册 提高卷
- 宁夏配电网规划指导手册
- 5年高考3年模拟 高考英语 2021·B版
- 口腔执业助理医师资格考试历年真题精编"5+2+1" 2020
- 中国养老金融发展报告(2020) 2020版
- 前列腺与生殖疾病防治