食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
三杯鸡的做法步骤
-
1净膛土鸡一只 -
2洗净，分割成块 -
3白酒上是俄文，知道酒精度40%；酱油和老抽按3：1配合，增色 -
4一杯白酒，一杯酱油，至于油嘛，用不了一杯，适量加一点即可。 -
5这一满杯是50ml的量 -
6量好倒入鸡块中，加入香葱一把 -
7拌匀料汁后，加盖子腌制，酒精立即挥发上来了 -
88小时后入电饭煲，先把葱姜捡入垫底，再把鸡块铺好 -
9把腌制的汤汁都倒进去 -
10电饭煲密闭好，通上电源，按下煮饭键，任其加热 -
11约20分钟后保温后，开盖撒了一层辣椒粉，按下煮饭键，再保温后，打开，热气香气扑面而来 -
12色泽红亮，鲜香微辣
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
- 失败中的惊喜-【冰糖葫芦】
- 红烧大排
- 简单的美味养身汤---玉米排骨汤
- 地道川渝人家必备的调味品——红辣椒油
- 五香炸鱼
- 鸡腿炖花胶
- 懒人版酱肘子
- 香煎三彩臭干丁
- 五花肉炖豆腐
- 堪比韩国外卖的美味---《糖醋脆皮炸鸡》
- 川上文代老师の配方 美味所在---《焦糖布丁》
- 虾仁冬瓜蓉
- 蚝汁蟹柳西兰花
- 香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹
- 辣炒年糕
- 核桃布朗尼
- 椰香紫薯糯米糍
- 冻豆腐肉丝烧蘑菇
- 清蒸沙钻鱼
- 山药排骨煲
- 饺子的另类吃法：简易版锅贴
- 家常口水鸡
- 炸鱼鳞——丢掉的营养美味小吃
- 鲜蘑菇焖鸡
- 鱼香素鳝
- 什么什么夸能的成语
- 什么什么夹八的成语
- 什么什么夹击的成语
- 什么什么夹帐的成语
- 什么什么夹攻的成语
- 什么什么夹细的成语
- 什么什么夹背的成语
- 什么什么夺之的成语
- 什么什么夺利的成语
- 什么什么夺名的成语
- 什么什么夺地的成语
- 什么什么夺尊的成语
- 什么什么夺市的成语
- 什么什么夺归的成语
- 什么什么夺旗的成语
- 弥陀寺西馆方秀才见过（明·欧大任）
- 弥陀寺遣暑作（明·王世贞）
- 弥陀寺饭僧作（明·王世贞）
- 弥陀寺（清·书山）
- 弥陀寺（清·张駥）
- 弥陀寺（清·费应豫）
- 弥陀岩（清·章甫）
- 弥陀悬鼓相赞（宋·释如珙）
- 弥陀滩（清·顾嗣立）
- 弥陀赞（宋·黄庭坚）
- 弦月（宋·华镇）
- 弦歌古道（明·谢与思）
- 弦歌堂对雨（宋·赵汝燧）
- 弦歌堂（宋·王洋）
- 弦歌行（唐·孟郊）
- 内科病证(中风)/近代国医名家经典案例
- 妖娆时代
- 美国风景园林(精)
- 列表数据分析/格致方法定量研究系列
- 吸血鬼姐妹(1不能说的秘密)
- 穆藕初文集(增订本)(精)
- 流动的图画(记忆与思考)
- 三毛流浪记全集
- 权力与社会(一项政治研究的框架)/东方编译所译丛
- 本雅明翻译思想研究/学人论丛
- 吸血鬼姐妹(3犬牙危机)
- 国防论/世纪文库
- 应用新闻学/世纪文库
- 午后曳航
- 国际刑事司法合作中的一事不再理原则研究/上海法学文库