网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	海鲜酱炒鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭胸肉 2块 洋葱 半个 辅料 姜 适量 蒜 适量 海鲜酱 1大匙 蚝油 适量 米酒 适量 头抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 鸡粉 适量 酱香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 海鲜酱炒鸭肉的做法步骤 1 鸭胸肉2块洗干净。 2 准备洋葱、姜、蒜。 3 准备蠔油、海鲜酱、米酒、头抽。 4 糖、盐、胡椒粉、鸡粉备用。 5 将鸭肉切成片。 6 将调料加入盆中（除海鲜酱和头抽外）。 7 将调料和鸭肉充分拌匀腌制30分钟。 8 姜切片、蒜切片、洋葱切块备用。 9 热锅倒入少许油。 10 把姜、蒜下锅。 11 姜、蒜爆出香味把洋葱下锅。 12 把洋葱炒出香味。 13 将腌制好的鸭肉下锅。 14 大火翻炒至变色。 15 鸭肉炒至6成熟把海鲜酱下锅。 16 保持大火把酱和鸭肉翻炒均匀。 17 翻炒一会儿倒入少许头抽炒匀就可以了。 18 这样就可以出锅了。 小窍门 鸭胸肉不可以炒得太熟不然会很柴，炒至九成熟就最好。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西红柿牛肉 五彩疙瘩汤 蜂蜜番茄橙汁 蔬菜沙拉 圆白菜炒肉 自制灌香肠 蔓越莓巧克力豆手撕面包 莴苣烧泥鳅 无锡排骨 苦菊拌馒头脆干 蔓越莓排包 蒜香莴笋叶 秋葵蒸蛋 葡萄干小饼干 披萨（电饼铛版） 京酱肉丝 鸡蛋枸杞甜酒 猪肉馅蒸饺 芦笋炒腊肠 素沙拉 鸡蓉玉米羹 蒸茄子 素炒香笋 低脂沙拉～紫甘蓝洋葱沙拉（凉菜） 胡萝卜炒肉 money matters money of account money order money saved moneys ford money shot moneys table money stock moneys vs monies Money Talks money tree money Trouble monkey ball monkey bread monkey business 清平乐 赠瑞岩观解道士（明·陈霆） 清平乐 赠许幻园（近现代·李叔同） 清平乐 赵围避暑（宋·刘镇） 清平乐 赵芝山属题其夫人遗照（清末民国初·朱祖谋） 清平乐 超翁画芍药绝笔便面，为谢佩真题（清末近现代初·吴湖帆） 清平乐 车厩道中（元·宋褧） 清平乐 辇上故人有为予劝驾者作此词谢之（清·宋琬） 清平乐 辛卯中秋前与小纨眠儿滨江小酌（当代·吴金水） 清平乐 辛卯清明日（宋·无名氏） 清平乐 过吴见屠存博近诗，有怀其人（宋·张炎） 清平乐 过汉上作（当代·吴灏） 清平乐 述怀（清·刘琬怀） 清平乐 送别 见王《众香词》、《词雅（清·杨琇） 清平乐 送友（近现代·吴嘉谟） 清平乐 送外北上（清·梁蓉函） 管人八堂课 中国历史悬案/图说天下探索发现系列 国宝传奇/图说天下探索发现系列 邱涛色彩静物冲刺训练方法/冲刺三大美术学院系列丛书 世界历史悬案/图说天下探索发现系列 道德经其实应该这样读 草根禅 风景图案设计基础/图案基础设计教学丛书 动物图案设计基础/图案基础设计教学丛书 人物图案设计基础/图案基础设计教学丛书 花卉图案设计基础/图案基础设计教学丛书 制度视域下的草原生态环境保护(精)/中国蒙古学文库 锡伯族历史探究 满洲民族共同体形成历程/满族清代历史文化研究文库 哈撒儿研究(精)/中国蒙古学文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。