网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	海鲜酱炒鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭胸肉 2块 洋葱 半个 辅料 姜 适量 蒜 适量 海鲜酱 1大匙 蚝油 适量 米酒 适量 头抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 鸡粉 适量 酱香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 海鲜酱炒鸭肉的做法步骤 1 鸭胸肉2块洗干净。 2 准备洋葱、姜、蒜。 3 准备蠔油、海鲜酱、米酒、头抽。 4 糖、盐、胡椒粉、鸡粉备用。 5 将鸭肉切成片。 6 将调料加入盆中（除海鲜酱和头抽外）。 7 将调料和鸭肉充分拌匀腌制30分钟。 8 姜切片、蒜切片、洋葱切块备用。 9 热锅倒入少许油。 10 把姜、蒜下锅。 11 姜、蒜爆出香味把洋葱下锅。 12 把洋葱炒出香味。 13 将腌制好的鸭肉下锅。 14 大火翻炒至变色。 15 鸭肉炒至6成熟把海鲜酱下锅。 16 保持大火把酱和鸭肉翻炒均匀。 17 翻炒一会儿倒入少许头抽炒匀就可以了。 18 这样就可以出锅了。 小窍门 鸭胸肉不可以炒得太熟不然会很柴，炒至九成熟就最好。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【广东】红枣山药银耳羹 蜂蜜苦瓜汁 【四川】蒸猕猴桃松糕 意大利面—企鹅的盛宴 【河南】酥脆烤馍干 胡萝卜燕麦鸡蛋饼 【陕西】辣拌响皮 【济宁】聚福添丁 【陕西】蛋饺 天鹅之恋 【东北】糖水山楂 鲜米饭团 【东北】辣爆龙虾尾 【东北】豆渣酥 【东北】炖海参斑鱼 【东北】炖雪里蕻 【东北】炖野鸡块 【东北】剁椒鱼头 【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤 【东北】发面大蒸饺 宫保杏鲍菇 【金华】腊肠炒四季豆 【东北】发面红豆包 【四川】红烧鸡翅 【闽南】猪血糕炖白菜 playing chess playing field playing fields playing games playing god playing pool playing sports playing trick playing tricks playing with playing with fire play it cool play off against play on play on words 邾城驿（明·陈琏） 郁云丈先后以日人注释欧阳文忠诗钞及王鹤潭（近现代·洪传经） 郁人文弃诸生见访道院（明·王世贞） 郁孤台九日（宋·姚勉） 郁孤台寓斋（清末民国初·俞明震） 郁孤台晚眺（清·吴森） 郁孤台晚眺（清末民国初·俞明震） 郁孤台次诸公韵（明·江源） 郁孤台（宋·刘才邵） 郁孤台（宋·彭汝砺） 郁孤台（宋·苏轼） 郁孤台（宋·赵抃） 郁孤台（宋·赵汝谠） 郁孤台（宋·赵蕃） 郁孤台（宋·金君卿） 心灵鸡汤(遇到生命中最温暖的人精华版) 心灵鸡汤(追逐生命的脚步精华版) 心灵鸡汤(别犹豫相信自己精华版) 心灵鸡汤(幸福是一种感觉精华版) 超级小虎队(第5辑共5册) 浙江教育年鉴(2011)(精) 世纪初杂文200篇(精) 商业空间设计(精) 沈理源/中国建筑名师丛书 家庭低碳蜜蜂饲养技术/西部农村实用生产建设丛书 五颜六色的校园生活(精)/我的第一套趣味互动百科 对外开放的历史启示和中国道路 会计理论研究 儒林外史精读(古典名著精读系列教材) 生命的颜色(第2版新科学读本珍藏版)/北大基础教育文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。