食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香煎鱼饼的做法步骤
-
1鱼片洗净。 -
2切条。
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3放入料理机打成泥。
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4放盐、蚝油、生抽、胡椒粉。
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5搅拌均匀。
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6放入鸡蛋、淀粉。
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7绞打上劲。
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8模具里面抹点玉米油。
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9把鱼泥倒入模具。
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10冷水上锅，烧开转中火蒸30分钟。
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11出锅切块。
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12平底锅放油，倒入鱼块煎至金黄。
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13香喷喷的煎鱼饼就好了。
-
14美味。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
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下饭菜
午餐
晚餐
- 可乐红烧肉
- 蟹味菇烧豆腐青菜
- 紫薯糯米糕
- 煎刀鱼
- 红糖馒头
- 蚝油蒸萝卜
- 自制蓝莓酱
- 浇汁西兰花
- 烤盐水花生米
- 杂烩
- 拌绍菜帮
- 清蒸龙利鱼柳
- 干煸辣子鸡
- 芝士猕猴桃奶饮
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