食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金丝绣球的做法步骤
-
1土豆去皮洗净后刨成丝，然后沥干水 -
2猪肉剁成肉沫
-
3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也行
-
44、加入剁碎的肉沫中，倒入油、盐跟剁碎的生姜片
-
55、混合均匀后，搓成小肉球
-
66、油锅烧热至6~7成，放入肉球炸熟，捞出来备用
-
77、将土豆丝也炸熟至金黄色，炸的时候注意用小火，用五成热的油炸3、4分钟即可。刚放进锅的时候会粘着的，用筷子区分一下就可以了
-
8最后酱炸熟的肉球在沙拉酱中滚一圈，再裹上一层放凉的土豆丝就可以啦！
-
9金丝绣球好吃外酥里脆，鲜嫩可口，嘻嘻，有没有让你的口水直流三千尺啊？...哈哈...
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
中式宴请
儿童
下午茶
夏季食谱
酒席
- 鸡蛋泡菜土豆丝饼
- 萌猴花生汤圆
- 紫薯馅酥饼
- 鲜肉粉利
- 猪耳拌黄瓜
- 原味蒸海蛎子
- 蒜苔炒肉
- 青椒炒海鲜菇
- 炸油角
- 茄子包
- 玉竹排骨汤
- 红烧鲳鱼
- 和味萝卜焖牛腩
- 酸菜鱼
- 拔丝淮山
- 蔓越莓花生牛轧
- 莫斯蛋糕
- 天妇罗
- 小熊汤圆
- 油菜海米
- 鱼骨豆腐汤
- 迷你小汉堡
- 自制江米酒
- 蛋糕夹心杏仁片面包
- 黑芝麻汤圆（附馅料做法）
- spleenwort plant
- splendid isolation
- splendidly def
- splendidly meaning
- splendidly sentence
- splenic flexure syndrome
- split decision
- split into
- split off
- split personality
- split second
- split seconds
- split seconds decades ago
- splits the differences
- split the difference
- 奉和鲁望秋日遣怀次韵（唐·皮日休）
- 奉和鲁望秋赋有期次韵（唐·皮日休）
- 奉和鲁望蔷薇次韵（唐·皮日休）
- 奉和鲁望读阴符经见寄（唐·皮日休）
- 奉和鲁望谢惠巨鱼之半（唐·皮日休）
- 奉和鲜于广文赠别元韵（清·金朝觐）
- 奉和鹦鹉（唐·徐凝）
- 奉和麟德殿宴百僚应制（唐·鲍君徽）
- 奉和黄山汤池留题遥寄之作（清·柳是）
- 奉和黄文若赠刁文叔（宋·周紫芝）
- 奉和齐竟陵王郡县名诗（南北朝·范云）
- 奉和龙兴灯夕（宋·强至）
- 奉和龙西雨自洪见寄（元末明初·郭钰）
- 奉和龚蘅圃驾部偕诸公游光孝寺出城访长寿精（明末清初·屈大均）
- 奉和龟翁送别（宋·施枢）
- 楼继伟改革论集/中国经济学家改革论丛
- 外科典型疑难病例汇编(临床医学案例教学用书)
- 管理10论(修订版)
- 公务员法律责任认定
- 纳米小说(一位大学生辅导员的文学手记)
- 西部快餐品牌的市场运行与政府调控--基于兰州牛肉面连锁经营模式的研究
- 大河雄风/风雨中原历史散文丛书
- 艾滋病的预防与中西医结合治疗
- 瑜伽90'初级教程(高等院校瑜伽课程初级教程)
- 体育视角下的藏族锅庄舞(附光盘)
- 漫画好孕记+零厨艺好孕餐
- 男人女人经济学(插图本)
- 梦华汴洛/风雨中原历史散文丛书
- 吴敬琏改革论集/中国经济学家改革论丛
- 实用商贸俄语