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诗文 蒜香萌菜
释义
蒜香萌菜的做法
“炎炎夏日适当吃点苦菜,清凉解毒,有益健康。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 萌菜 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香萌菜的做法步骤

  • 蒜香萌菜的做法步骤:1
    1
    萌菜择洗干净。
  • 蒜香萌菜的做法步骤:2
    2
    下沸水中焯水变软。捞出过凉。
  • 蒜香萌菜的做法步骤:3
    3
    攥干水分切细,蒜末切好备用。
  • 蒜香萌菜的做法步骤:4
    4
    五花肉切片。
  • 蒜香萌菜的做法步骤:5
    5
    五花肉放入锅中小火煸炒出油,放入蒜末炒香。
  • 蒜香萌菜的做法步骤:6
    6
    放入萌菜翻炒2分钟,加盐、蚝油调味。
  • 蒜香萌菜的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:17:11