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诗文
蒜香萌菜
释义
“炎炎夏日适当吃点苦菜,清凉解毒,有益健康。”
食材明细
主料
五花肉
适量
萌菜
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜香萌菜的做法步骤
1
萌菜择洗干净。
2
下沸水中焯水变软。捞出过凉。
3
攥干水分切细,蒜末切好备用。
4
五花肉切片。
5
五花肉放入锅中小火煸炒出油,放入蒜末炒香。
6
放入萌菜翻炒2分钟,加盐、蚝油调味。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 3:43:59