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诗文
香辣肥牛蒸饭
释义
食材明细
主料
肥牛
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
大米
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
辣椒酱
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
葱花
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣肥牛蒸饭的做法步骤
1
牛肉切片。
2
放在碗中,调入适量盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉、辣椒酱、辣椒粉、淀粉。
3
抓匀腌制半小时。
4
大米洗净,泡10分钟。
5
切好玉米粒和胡萝卜丁。
6
锡纸做成碗形,放入大米,加入适量水,边上放入玉米粒和胡萝卜丁。盖上盖子蒸。
7
蒸熟米饭。
8
放入牛肉,继续蒸。
9
牛肉容易熟,不能蒸太久,熟了就可以,不超过5分钟。
10
出锅撒点葱花。成品。
11
太香太好吃了??,来一口。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/21 22:45:57