食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸无筋豆的做法步骤
-
1准备所需食材，生姜切丝；干辣椒切节 -
2无筋豆洗净，切节备用 -
3大蒜切片 -
4小锅加入500g色拉油，加热至8层热 -
5倒入无筋豆，大火炸至3分钟转中小火继续炸至无筋豆熟透 -
6炸好的无筋豆捞出控油备用 -
7炒锅里加入少量色拉油，倒入干辣椒，大蒜，生姜，花椒小火翻炒出香气 -
8倒入炸好的无筋豆 -
9加入食盐，翻炒均匀关火起锅 -
10成品图欣赏 -
11成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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