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诗文	凉拌水煮花生米
释义	食材明细 主料 花生米 250g 胡萝卜 1根 香芹 1棵 辅料 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 香油 适量 蒸鱼豉油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌水煮花生米的做法步骤 1 准备食材：花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵 2 将花生米提前泡好、胡萝卜切丁、香芹切丁 3 将花生米放入锅中，加入适量的盐、干辣椒、八角煮开、烧15分钟后、关火浸泡 4 胡萝卜、芹菜下锅焯水 5 然后用凉开水冲一下，沥干水份 6 全部材料倒入碗中，加入少许盐、糖、生抽2大勺、香油2大勺拌匀即可 7 成品图 8 成品图 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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