食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌水煮花生米的做法步骤
-
1准备食材：花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵 -
2将花生米提前泡好、胡萝卜切丁、香芹切丁 -
3将花生米放入锅中，加入适量的盐、干辣椒、八角煮开、烧15分钟后、关火浸泡 -
4胡萝卜、芹菜下锅焯水 -
5然后用凉开水冲一下，沥干水份 -
6全部材料倒入碗中，加入少许盐、糖、生抽2大勺、香油2大勺拌匀即可 -
7成品图 -
8成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
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