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诗文	红枣麦芬蛋糕
释义	食材明细 主料 中筋面粉 100克 辅料 白糖 30克 泡打粉 6克 盐 1.5克 鸡蛋 一个（30克左右） 牛奶 80克 植物油 30克 红枣 适量 咸甜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红枣麦芬蛋糕的做法步骤 1 把面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。 2 红枣用手瓣成小块，果核不要。 3 鸡蛋打散。 4 碗里倒入牛奶。 5 倒入植物油。 6 加入鸡蛋拌匀。 7 放入红枣块。 8 把第一步的混合物倒进碗里，拌到所有材料都湿润即可。 9 装入模具，半杯即可，放入预热180度的烤箱15分钟左右。
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