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诗文
酸辣汤
释义
“自己做的酸辣汤...”
食材明细
主料
木耳
适量
豆腐皮
适量
鸡蛋
适量
辅料
粉丝
适量
金针菇
适量
生粉
适量
火腿
适量
香菜
适量
醋
适量
盐
适量
酸辣 口味
砂锅 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣汤的做法步骤
1
粉丝提前用温水泡好,木耳,豆腐皮切丝,火腿切丝,金针菇切小段。
2
锅里加水,并放入木耳丝。
3
等水开后,加入泡好的粉丝,豆腐皮丝,金针菇一起煮,并放入少许盐,放入醋,可以多放点,放入辣椒粉。等锅开以后打入蛋花,并用生粉勾芡。
4
最后加入火腿,加入香菜末就可以出锅了。
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更新时间:2025/3/16 15:22:32