“这是给少爷他爹做的。
借调外地5个月，瘦了近10斤，本来就瘦，这下跟难民似的。
每顿都给他做好多好吃的，他自己说：感觉你在喂猪呀。
“嗯嗯，我是个优秀的饲养员！””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲍鱼肉汤空心面的做法步骤
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1鲍鱼精肉汤，放入一个煮好的鸡蛋，中火再次烧开。 -
2切3片贵妃肉。
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3圆白菜和胡萝卜切丝，冷水下锅。
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4煮至冒小泡。
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5取挂面。
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6放挂面和食盐。
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7肉汤开锅，放入切好的肉片，不能早放，免得肉片煮散了。
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8面条开锅，拌匀，点两次凉水。
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9煮好的面条。
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10装盘。
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11切青蒜末。
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12青蒜末放面条上。
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13开锅的肉汤。
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14青蒜末浇上热汤，放入肉蛋鲍鱼即可。
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15觉得口味单一，可以放油辣子。
小窍门
煮蛋器煮的蛋。安利一下煮蛋器，可以煮蛋的蒸馒头包子啥的。特实用。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜