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诗文
葱花鸡蛋薄饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
鸡蛋
1个
小葱
5根
清水
适量
辅料
花椒面
少许
盐
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱花鸡蛋薄饼的做法步骤
1
第一次上传,没经验,没有拍步骤图??……将面粉,鸡蛋,葱花,盐,花椒面,水按量搅拌成稀面糊。
2
平底锅??倒入少许油,油温80度时倒入面糊,待鸡蛋饼煎至金黄翻面,稍后另一面也煎至金黄出锅。
3
把鸡蛋饼切成小块装盘食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/19 10:12:30