网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子炒排骨
释义	食材明细 主料 茄子 165克 排骨 190克 辅料 蒜头 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茄子炒排骨的做法步骤 1 材料：茄子、排骨（已煮熟）、蒜头 2 将茄子去蒂清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 5 随后，锅内留适量的底油，下入蒜头炝锅。 6 接着，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。 7 加适量的生抽。 8 翻炒翻炒。 9 然后，合入炸好的茄子翻炒一下。 10 最后，加适量的蚝油。 11 加适量的盐。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	太阳饼 萌萌哒宠物小蛋糕 金枪鱼辣白菜汤 荷包蛋 咸菜炒鸡蛋 桂花糯米藕 焗鸡 小鸡腿炖土豆香菇 姜焖鸭 磷虾蒸蛋羹 水晶果补血汤 咸菜面疙瘩 青椒凤梨烧排骨 黄瓜鸡蛋 泰式冬阴功汤 脆皮鱼 萝卜烩酥肉 牛肉卤饭 千层面版红油面皮 木耳西红柿炒鸡胸肉 鲜肉馄饨 麻辣烫 红烧腐竹 椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法） 金针菇蒸粉丝 virgin olive oil virgin soil virgin territory virgin wool Virgo virgule viridian virile virility virion virologist virology virtu virtual virtuality 舟泊吴江三首（宋·杨万里） 舟泊吴江呈继上人（明·孙作） 舟泊四会新路（明·赵不踰） 舟泊垂虹桥重翻吴江闺秀诗有感（清·徐昭华） 舟泊塘栖（清末民国初·方仁渊） 舟泊天津望京师有作（明·苏葵） 舟泊天津览镜感白发有作（明·苏葵） 舟泊天门山寄金陵故旧（明·吴兆） 舟泊天门登梁山（清·宋荦） 舟泊太湖（宋·李颙） 舟泊太湖（宋·杨杰） 舟泊姑苏城外（宋·林希逸） 舟泊姑苏（宋·卫宗武） 舟泊姑苏（清·静诺） 舟泊安丰谒吴野人先生墓（清·许乃椿） 鲁迅与日本友人 创意小说(神转折) 中国傈僳族/中华民族全书 心肌细胞的分子解剖(附光盘)(精) 办公自动化应用(第2版任务引领课程改革系列教材) CorelDRAW X4实战教程(计算机平面设计专业系列教材) 瑜伽初体验(附光盘) 笑忘书(精) 林荫幽径(俄罗斯语言大师穿越时空的柔情美意)/慢读译丛 视唱练耳高考速成宝典(附光盘) 告密者札记/中篇小说金库 当烟花冷落时 西藏隐秘岁月/中篇小说金库 故纸寒香(精) 文人的闲话(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。