食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼去内脏洗净，划花刀。 -
2加料酒。
-
3加姜末蚝油抓匀腌制半小时。
-
4杏鲍菇切3mm左右厚片，划花刀。
-
5将蒜头生姜切沫，香葱切葱花。
-
6烧开水放杏鲍菇焯水。
-
7热锅热油下入鲍鱼煸炒片刻。
-
8放入焯好水的杏鲍菇翻炒均匀。
-
9加一匙生抽。
-
10一匙蚝油，一勺酱油翻炒上色。
-
11焖烧一会乘出备用。
-
12锅中留底油，下姜蒜末爆香。
-
13加适量清水煮沸。
-
14淀粉加少许清水调成水淀粉，倒入锅中，撒入葱花勾芡。
-
15将芡汁浇到杏鲍菇鲍鱼表面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 清新鲜美的清炒虾仁
- 葱油饼
- 滑之菇炒鸡丝
- 中秋必需-冰皮月饼
- 蛤蜊滑蛋
- 紫苏香煎鸡翅
- 清酱面
- 猪肉莲菜馄饨
- 青海美食·酥油奶茶DIY
- 沙白炒蒌叶
- 牛奶南瓜糖水
- 月圆时，品月尝鲜------香辣牛肉月饼【酥皮的！够酥的！】
- 丝瓜面疙瘩
- 猪骨煮竹笋
- 东坡肉
- 山寨版的土家酱香饼--临渊羡鱼，不如退而结网
- 蒜茸粉丝蒸扇贝
- 水晶饺
- 蚝油肉丝海带
- 红萝卜焖海带
- 四喜丸子
- 家常酱丁
- 玉子豆腐蒸蛋
- 梅菜扣肉
- 小猪头馒头
- 螺髻梵志
- 螺鬟什么什么的成语
- 螺鬟烟发
- 螽什么之什么的成语
- 螽什么什么庆的成语
- 螽什么什么征的成语
- 螽什么什么德的成语
- 螽什么什么羽的成语
- 螽什么什么诜的成语
- 螽什么振什么的成语
- 螽什么衍什么的成语
- 螽什么诜什么的成语
- 螽斯之庆
- 螽斯之征
- 螽斯之德
- 游勾漏（明·何其伟）
- 游勾漏（明·何其伟）
- 游勾漏（明·邓世厚）
- 游包道士山居（宋·李纲）
- 游化城寺（宋·李新）
- 游化城寺（宋·蒋之奇）
- 游北兰寺列嶂亭（清·邓友棠）
- 游北台（宋·韩维）
- 游北园赋（宋·韩维）
- 游北园辄成二颂呈芳公长老（宋·韩维）
- 游北园（明·曹于汴）
- 游北墅（宋·刘过）
- 游北寺亨上人后园（明·石珝）
- 游北山呈云屋上人（元·鲜于枢）
- 游北山寺（唐·喻凫）
- 软装布置全书
- 中医内科学拿分考点随身记(高级卫生专业技术资格考试用书)
- 本草纲目(共4册)(精)/线装国学经典
- 红木家具全屋定制(精)
- 皇粮国税(解读税史四千年)/说官道税丛书
- 浙派名师新课程课例精编(小学卷)
- 农用化学基础(种植类专业适用)/全国中等农业学校教材
- 大跨度桥梁施工技术
- 东方使者--顾秀莲化工外交之旅
- 爱车节油38招(附光盘)/驾驶员系列
- 新型空间结构分析设计与施工(精)/21世纪结构工程领域重要著作书系
- 斜拉桥设计(精)
- 最全车型导购(试车评车指点迷津)
- 电工技术基础(教育部高职高专规划教材)
- 化工生产基础(附光盘中等职业学校教材)