网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼排汉堡
释义	食材明细 汉堡 面包粉 200克 低筋粉 50克 酵母 3克 盐 2克 水 150克 黄油 25克 龙利鱼 1块 鸡蛋 4个 生粉 适量 面包糠 适量 酸黄瓜 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 黑胡椒粉 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼排汉堡 的做法步骤 1 将汉堡材料（黄油除外）放入盆中，揉成光滑的面团，能拉出较厚的膜，加入黄油，揉至扩展阶段，揉圆，盖保鲜膜发酵。 2 发酵好的面团排气后，分割成6份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 3 取一个面团，擀成椭圆形。 4 将两边折向中间。 5 卷起来，再次松弛15分种。 6 将松弛好的面团收口朝下，再次擀长，底边擀薄。 7 卷起来，放入模具中二次发酵。 8 在发酵好的面包坯上刷少许蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火，中层，170度，烤18到20分钟。 9 龙利鱼解冻后，洗净，用厨房纸巾吸干水分。 10 撒少许黑胡椒粉腌制5分钟。 11 生菜洗净，沥干水分。 12 将生粉，蛋液和面包糠分别准备好。 13 然后按照上图1，2，3的顺序裹好鱼块，放入平底锅中煎熟。 14 鸡蛋加盐打散，煎成厚蛋饼。 15 洋葱洗净，切片，酸黄瓜切片。 16 汉堡切成两半，放上生菜，洋葱片，挤上沙拉酱。 17 放上鱼排和鸡蛋。 18 放上酸黄瓜，挤上沙拉酱。 19 自己做的吃的超满足。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食
随便看	自制辣椒油 秘制翅根 罗勒海鲜炒意面 紫薯馒头 蛋糕的另类装饰——巧克力玫瑰 核桃蜂蜜重油蛋糕 包菜肉丝 鲜蔬豆干合炒 紫米核桃米糊 菠菜虾皮炒鸡蛋 香辣油丝 造型可爱——蛋筒草莓奶油塔 芝麻酱香饼 健康的【杂粮果仁面包】 粟子焖羊肉 杂炒杏胞菇 椰奶鱿鱼包菜意大利面 香菇酱豆酱 炒猪肝 厨房里最简单的宴客菜——脆嫩可口、清鲜润滑【蚝油生菜】 蒸淮山 提子面包 胡萝卷心小肉丝 红枣桂圆糯米粥 法风可丽饼 juxtapose and juxtaposed juxtapose with juxtaposition JV J.V. K K kabala kabbala kabbalah kabbalah kabob kabuki Kabyle 登临感赋二首（清·洪繻） 登临江清风楼（明·祁顺） 登临沮楼（唐·张九龄） 登临洮望萧关（唐·李昌符） 登临海峤初发彊中作与从弟惠连可见羊何共和（南北朝·谢灵运） 登临清城新楼（明·黎民表） 登临（宋·董嗣杲） 登临（宋·陆游） 登临（当代·陈振家） 登丹景山（清·戢澍铭） 登丹棱县白塔寺塔与吕竿川同赋（明·杨慎） 登丹阳北楼（唐·郎士元） 登义乌城南高峰（当代·金鉴才） 登乌奴（宋·郑刚中） 登乌江宝泉寺南山望金陵作（宋·贺铸） 陈设与展示设计(高等院校环境艺术设计专业指导教材) 园林企业经营管理(园林专业全国建设行业中等职业教育规划推荐教材) 建筑材料与构造(建筑设计技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材) 物业管理(高等学校工程管理专业规划教材) 中华一壶酒 园林测量(全国高校园林与风景园林专业规划推荐教材) 园林测量(园林专业全国建设行业中等职业教育规划推荐教材) 建筑物渗漏水原因与防治措施(精) 品读济南 中国数字新媒体发展战略研究 即合归心(济南四门塔阿閦佛佛首回归五周年文集) 菩提树下的礼物(守住幸福的10个路口) 提问--主持人必备之功 华裔小皇后崔安娜(美国素质教育成长纪实) 大海的一朵浪花--孟启予的广播电视生涯/广播电视人物系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。