网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼排汉堡
释义	食材明细 汉堡 面包粉 200克 低筋粉 50克 酵母 3克 盐 2克 水 150克 黄油 25克 龙利鱼 1块 鸡蛋 4个 生粉 适量 面包糠 适量 酸黄瓜 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 黑胡椒粉 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼排汉堡 的做法步骤 1 将汉堡材料（黄油除外）放入盆中，揉成光滑的面团，能拉出较厚的膜，加入黄油，揉至扩展阶段，揉圆，盖保鲜膜发酵。 2 发酵好的面团排气后，分割成6份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 3 取一个面团，擀成椭圆形。 4 将两边折向中间。 5 卷起来，再次松弛15分种。 6 将松弛好的面团收口朝下，再次擀长，底边擀薄。 7 卷起来，放入模具中二次发酵。 8 在发酵好的面包坯上刷少许蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火，中层，170度，烤18到20分钟。 9 龙利鱼解冻后，洗净，用厨房纸巾吸干水分。 10 撒少许黑胡椒粉腌制5分钟。 11 生菜洗净，沥干水分。 12 将生粉，蛋液和面包糠分别准备好。 13 然后按照上图1，2，3的顺序裹好鱼块，放入平底锅中煎熟。 14 鸡蛋加盐打散，煎成厚蛋饼。 15 洋葱洗净，切片，酸黄瓜切片。 16 汉堡切成两半，放上生菜，洋葱片，挤上沙拉酱。 17 放上鱼排和鸡蛋。 18 放上酸黄瓜，挤上沙拉酱。 19 自己做的吃的超满足。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食
随便看	双丁豌豆 泡椒风味手抓饼 黑芝麻糊粉吐司 番茄炖羊龙骨 肉丝水果苤蓝 菠萝果酱西米露 芦笋炒牛肉 ? +干酪 ? ★口口牛排 7 凉拌皮蛋青瓜 笋丁牛肉 ★口口牛排 8 香草西红柿牛肉丁 ★口口牛排 9 香酥猪排 干烧武昌鱼 红玫瑰可丽饼 翡翠白菜水饺 南瓜豆沙包 水蒸蛋糕 紫薯花朵面包 芝士排骨 猫头鹰蛋糕 【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤 美味包菜肉卷 蜜汁烤玉米 酸甜排骨 正宗陕西凉皮制作全过程 烤排骨 零敲碎受 零敲碎打 零珠什么什么的成语 零珠片玉 零珠碎玉 零碎不全 零碎什么什么的成语 零花钱用英语怎么说 零花钱袋用英语怎么说 零落什么什么的成语 零落山丘 零行用英语怎么说 零零什么什么的成语 零零散散 零零星星 镇海楼望金山（明·张弼） 镇海楼次亦云韵（清·方正澍） 镇海楼歌（明·黄衷） 镇海楼登望（明·黎民表） 镇海楼眺望（明·黄志尹） 镇海楼眺望（明·黎民怀） 镇海楼观帆（明·梁以壮） 镇海楼远眺（清·刘敦元） 镇海楼送刘职方还留都（明·冯绍京） 镇海楼送刘职方还留都（明·霍尚守） 镇海楼送刘职方还留都（明·黎民怀） 镇海楼送王豹君方伯之蜀，次壁间彭刚直韵（清·丘逢甲） 镇海楼避暑二首（明·庞嵩） 镇海楼（明·伦以诜） 镇海楼（明·区大相） 初级会计电算化应试指南(2014最新版河北省会计从业资格无纸化考试专用教材) Access数据库程序设计(第4版高职高专计算机系列规划教材) 企业正能量(构筑不可突破的企业良心底线) Access2010数据库上机实训教程(普通高等学校计算机基础教育面向十二五规划教材)/创新系列 电梯控制原理与维修(十二五高等职业教育土建类专业规划教材) 电力电子技术(高等职业教育机电类专业十二五规划教材) 计算机组装与维护项目教程(全国高等职业学校计算机类专业十二五规划教材) 关键十年(新一轮经济与产业革命2014-2023)/日中管理学院经济管理丛书 新绘图聊斋志异(全图本上) 新绘图聊斋志异(全图本下) 毛泽东谈生死 夜是怎样黑下来的/河北四侠集结号 父亲镜子和树/河北四侠集结号 我们为她做点儿什么吧/河北四侠集结号 射击/河北四侠集结号

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。