网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼排汉堡
释义	食材明细 汉堡 面包粉 200克 低筋粉 50克 酵母 3克 盐 2克 水 150克 黄油 25克 龙利鱼 1块 鸡蛋 4个 生粉 适量 面包糠 适量 酸黄瓜 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 黑胡椒粉 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼排汉堡 的做法步骤 1 将汉堡材料（黄油除外）放入盆中，揉成光滑的面团，能拉出较厚的膜，加入黄油，揉至扩展阶段，揉圆，盖保鲜膜发酵。 2 发酵好的面团排气后，分割成6份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 3 取一个面团，擀成椭圆形。 4 将两边折向中间。 5 卷起来，再次松弛15分种。 6 将松弛好的面团收口朝下，再次擀长，底边擀薄。 7 卷起来，放入模具中二次发酵。 8 在发酵好的面包坯上刷少许蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火，中层，170度，烤18到20分钟。 9 龙利鱼解冻后，洗净，用厨房纸巾吸干水分。 10 撒少许黑胡椒粉腌制5分钟。 11 生菜洗净，沥干水分。 12 将生粉，蛋液和面包糠分别准备好。 13 然后按照上图1，2，3的顺序裹好鱼块，放入平底锅中煎熟。 14 鸡蛋加盐打散，煎成厚蛋饼。 15 洋葱洗净，切片，酸黄瓜切片。 16 汉堡切成两半，放上生菜，洋葱片，挤上沙拉酱。 17 放上鱼排和鸡蛋。 18 放上酸黄瓜，挤上沙拉酱。 19 自己做的吃的超满足。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食
随便看	棒子面野菜团子 金汤豆腐 凉拌苦菊 干菌烧鸡翅 电饭煲版红烧肉 紫荆花炒鸡蛋 胡萝卜慕斯 土豆煨野葱肉丸 三月三，荠菜煮鸡蛋 香椿煎蛋 平底锅烤鱼 韩式街头吐司 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 红果家菜谱之番茄小火锅 香辣鸡爪 蓝莓果酱 ＃春食野菜香＃香椿腊肠 爱 米饭 泡菜烧豆腐 西芹炒椰肉 苜蓿炒蛋 草头饼 ＃春食野菜香＃马兰头鸡蛋肉丝汤 双椒炒花生芽 烫面酸菜蒸饺 农家野菜馍 warm-hearted warmhearted warming warming pan warming up warmly warmonger warmongering warm over Warm regards warm spot warm spring warmth warm to warm to 舟过峡江（清·赵文煚） 舟过峭帆亭戏咏（清·弘历） 舟过巫峡见十二峰高插霄汉神女峰尤为纤丽峻（清·曾懿） 舟过广陵访陆无从夜集托以买宅桥东因寄赠此（明·胡应麟） 舟过庐山（明·胡奎） 舟过庾楼（宋·岳珂） 舟过建武夜行（清·黎士弘） 舟过张家渡有怀文丞相（明·梁以壮） 舟过张曲江丞相墓（明·李孙宸） 舟过当涂（宋·彭汝砺） 舟过彭城（元·尹廷高） 舟过彭泽（宋·董嗣杲） 舟过彭泽（明·林弼） 舟过德山为留半日（清·黄文琛） 舟过德清（宋·杨万里） 晶圆制造中的并行机调度/排序与调度丛书 宋给你的故事(960年-1279年) 国粹瓷韵(操驰陶瓷艺术作品集)(精) 维以不永伤 简·爱(精)/有声双语经典 粤西濒危民俗文化研究 我不是学神 高中学霸成长笔记 历史 名侦探柯南抓帧漫画(追新版被诅咒的宝石波吉亚之泪) 人间游戏(伤痕) 我走了很远的路才找到家门 董明珠(倔强营销的背后) 战争与和平(共4册全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏 梓耕 20春下尖子生学案【八年级物理下】新课标（人） 棉被/日本文学经典名家名作名译 梓耕 19秋上尖子生学案【高中政治必修4】新课标（人）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。