网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼排汉堡
释义	食材明细 汉堡 面包粉 200克 低筋粉 50克 酵母 3克 盐 2克 水 150克 黄油 25克 龙利鱼 1块 鸡蛋 4个 生粉 适量 面包糠 适量 酸黄瓜 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 黑胡椒粉 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼排汉堡 的做法步骤 1 将汉堡材料（黄油除外）放入盆中，揉成光滑的面团，能拉出较厚的膜，加入黄油，揉至扩展阶段，揉圆，盖保鲜膜发酵。 2 发酵好的面团排气后，分割成6份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 3 取一个面团，擀成椭圆形。 4 将两边折向中间。 5 卷起来，再次松弛15分种。 6 将松弛好的面团收口朝下，再次擀长，底边擀薄。 7 卷起来，放入模具中二次发酵。 8 在发酵好的面包坯上刷少许蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火，中层，170度，烤18到20分钟。 9 龙利鱼解冻后，洗净，用厨房纸巾吸干水分。 10 撒少许黑胡椒粉腌制5分钟。 11 生菜洗净，沥干水分。 12 将生粉，蛋液和面包糠分别准备好。 13 然后按照上图1，2，3的顺序裹好鱼块，放入平底锅中煎熟。 14 鸡蛋加盐打散，煎成厚蛋饼。 15 洋葱洗净，切片，酸黄瓜切片。 16 汉堡切成两半，放上生菜，洋葱片，挤上沙拉酱。 17 放上鱼排和鸡蛋。 18 放上酸黄瓜，挤上沙拉酱。 19 自己做的吃的超满足。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食
随便看	戚风蛋糕卷 干锅大虾 玉树银花 广东虾肉肠粉小吃 蒜子眉豆花生鸡脚老火汤 梅菜扣肉 【原味腊肉】 猪油葱油饼 薏米红豆粥 蒜蓉粉丝蒸三鲜 梅花酥 土凤梨酥 草莓蛋乳汁 一步到位卤鸡翅 番茄土豆炖牛肉 三鲜蝴蝶面 老式鸡蛋糕 家宴水果“艳”惊夺目 深夜食堂之鸡蛋三明治 蛋奶松饼 羊肉苦荞面 老式鸡蛋糕 柿子饼 燕麦奶咖 西红柿炒鸡蛋 什么女什么儿的成语 什么女什么光的成语 什么女什么别的成语 什么女什么受的成语 什么女什么围的成语 什么女什么墙的成语 什么女什么多的成语 什么女什么天的成语 什么女什么夫的成语 什么女什么头的成语 什么女什么妇的成语 什么女什么妻的成语 什么女什么姬的成语 什么女什么娥的成语 什么女什么嫁的成语 胡长史祠堂（宋·苏辙） 胡长彦母解氏挽词（宋·周必大） 胡长文给事挽词三首（宋·范成大） 胡长文给事挽诗（宋·蔡戡） 胡长文阁学挽辞（宋·史浩） 胡长民监元挽词（宋·范成大） 胡陈二参军父子洎姚韩诸君同集河亭各用姓为（明·卢龙云） 胡陵城（明·张弼） 胡陵城（明·邱云霄） 胡雁（宋·蔡襄） 胡雏（宋·彭汝砺） 胡震亨家庆堂（元·宋褧） 胡静父携盒过大槐寺作（明·胡应麟） 胡静父邀集斋头赋（明·胡应麟） 胡风八十（民国末当代初·聂绀弩） 一回忆就幸福(第2集)(精) 余宝的世界/黄蓓佳获奖儿童小说 我飞了/黄蓓佳获奖儿童小说 室内安全必读系列绘本(共5册) 葡萄酒技术性贸易措施指南(精) Kubernetes权威指南(从Docker到Kubernetes实践全接触第2版) Meteor全栈开发(前端撷英馆) 2047后十全九美的结局/许友彬悬念时空系列 2047瞎了眼的灯塔/许友彬悬念时空系列 故事不曾走远--老徐走天下 严歌苓十书(典藏版共10册)(精) 原色图鉴--一本书明白玉米棉花病虫害/新型职业农民书架 五九炮对屏风马短局杀/中国象棋短局杀法系列 梦的解析(精) 成为领导者(纪念版)/卓越领导之道书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。