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诗文
柠檬鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
柠檬
一个
小米椒
适量
青辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
陈醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
香菜
适量
酸辣 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
柠檬鸡爪的做法步骤
1
鸡爪去除指甲,切块,凉水下锅加入花椒生姜,煮沸后清洗干净继续煮10分钟左右即可
2
煮好后过凉水冲洗备用
3
把配料装入大碗调汁(柠檬切半个,另外半个挤汁用)
4
拌均匀后放入冰箱腌制几小时
5
味道非常不错
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/2/1 23:18:44