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诗文
圆白菜香菇肉馅锅贴
释义
食材明细
主料
饺子皮
22张
圆白菜
4分之1棵
新鲜香菇
6个
肉末
160克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
香葱
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
圆白菜香菇肉馅锅贴的做法步骤
1
食材:饺子皮
2
圆白菜、新鲜香菇
3
肉末
4
香葱
5
将圆白菜和新鲜香菇清洗一下捞出。
6
放在案板上切碎。
7
随后,在肉末中加适量料酒、盐、生抽。
8
合入切碎的圆白菜和新鲜香菇拌匀成馅料。
9
取饺子皮放上馅料。
10
包好。
11
放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。
12
接着,加适量的清水焖煮至水分收干。
13
然后,开盖、撒上香葱,即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/3/14 2:23:12