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诗文
素五鲜饺子
释义
“鲜美的素馅饺子,让你看了就流口水。”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
蔬菜
适量
胡萝卜
1个
木耳
适量
包菜
250克
韭菜
200克
鸡蛋
3个
配料
食用油
适量
香油
适量
食用盐
适量
拌馅调料
适量
鸡精
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
素五鲜饺子的做法步骤
1
打三个鸡蛋备用
2
胡萝卜剁成末
3
黑木耳剁成末
4
包心菜剁成末
5
韭菜忘记拍了,切碎
6
生姜切成末
7
加入调料,在盆中调好馅
8
揉面,切成剂子
9
为了便于擀皮,按平剂子
10
擀成皮
11
包好饺子,准备下锅
12
煮饺子
13
饺子出锅,热气腾腾
14
开吃喽
小窍门
和面时一定要软硬适中,否则包饺子时包不严实,容易破皮。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/2 3:37:26