食材明细
- 五香 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酱鸡手的做法步骤
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1将冻的鸡手进锅，加入凉水，水烧开可将鸡手捞出，也可以多煮一会…… -
2准备好葱花和桂皮……
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3鸡手煮熟捞出，可以将鸡的指甲用刀切掉！
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4锅中倒入少许的油……等待油热了放入鸡手翻炒！
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5加入老抽等其他所有配料翻炒……
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6加入水……
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7待锅里的水即将靠干，发出了油滋滋的声音，美味的鸡手就做好了哦??
小窍门
放入鸡手油会蹦出来，大家可以把锅盖盖上，然后小火或者关掉火放其他调料，放完后在开火翻炒，加入水！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜