食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香芸豆的做法步骤
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1食材芸豆，大蒜头，小米椒 -
2把芸豆洗净去头尾，辣椒洗净切小圈，大蒜头拍碎
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3大蒜头切蒜米，芸豆斜刀切丝
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4热锅倒油放入大蒜头
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5大蒜头煸香后倒入切好的芸豆煸炒，加少量盐，继续煸炒
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6煸炒片刻后加适量热水，盖上锅盖闷烧一会，待水收干后加入生抽拌匀
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7装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜