食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉鱼油麦菜的做法步骤
-
1食材 -
2豆豉鱼切碎葱姜小米椒洗净切丝
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3油麦菜洗净切段
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4油麦菜入开水锅焯一下
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5香油鸡粉豆豉鱼蒸鱼豉油一起入锅，小火熬出香味
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6浇在油麦菜上
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7最后放三丝并淋热油激香
小窍门
香油的用量不要多蒸鱼豉油和豆豉鱼含盐量较大不用再放盐
使用的厨具：煮锅、炒锅
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