食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
梅豆炒贝壳面的做法步骤
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1食材：面粉 -
2梅豆（已摘洗）、火腿肠（已切片）
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3韩式辣椒酱
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4在面粉逐步加适量的水和成面团。
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5在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条切成小块。
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6用叉子压一下成贝壳面。
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7随后，将梅豆下入沸水中焯开，至断生捞出。
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8再将贝壳面下入沸水中焯开捞起。
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9用清水过凉。
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10烧锅倒油烧热，下入梅豆、贝壳面和火腿肠翻炒一下。
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11接着，搁适量的韩式辣椒酱，加适量的清水翻炒翻炒。
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12然后，加适量的盐、鸡精。
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13调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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