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诗文 韭菜煎鸡蛋
释义
韭菜煎鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 1小把
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜煎鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸡蛋3个、韭菜1小把
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:2
    2
    准备一个碗,把鸡蛋打散
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:3
    3
    韭菜切碎
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:4
    4
    将切好的韭菜放入鸡蛋碗中,加入适量的盐,搅拌均匀
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅放油烧热
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入韭菜鸡蛋液,用铲子轻轻向四周摊开,待底部定型煎至金黄翻面
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:7
    7
    把另一面也煎至金黄,就可以出锅了
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:8
    8
    盛盘享用
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品图
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 5:59:30