食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大葱炒鸡杂的做法步骤
-
1鸡杂放入一匙食盐搓洗干净后，切成小片或小段。 -
2葱择洗净，切成3厘米长的段，小红椒和辣椒切段，姜蒜切片备用。 -
3炒锅上火，倒入食用油，下花椒和干辣椒小火炒香。 -
4再放入姜蒜和小红椒煸香。 -
5放入切好的鸡杂翻炒。 -
6加入一匙的料酒翻炒去腥。 -
7调入盐、生抽、老抽翻炒均匀。 -
8放入葱段翻炒两下，调入味精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清炒冬瓜
- 咸菜蛏子面疙瘩
- 清蒸排骨
- 小暑冬瓜养生汤
- 话梅排骨
- 肉泥蒸蛋
- 辣卤豆干
- 麻辣小龙虾尾
- 鲜香麻辣花椒鸡
- 白菜火腿豆腐煲
- 土豆鸡蛋饼
- 黑木耳花生米拌茭白
- 猪肉馅水饺
- 绿豆糕
- 蒸鲽鱼
- 青椒炒牛筋
- 红烧小鱼
- 虎皮辣椒
- 铁板豆腐
- 蒜香北极甜虾
- 鸡蛋火腿炒土豆粉
- 盐焗鸡腿
- 叉烧肉
- 无油脆底杂蔬披萨
- 芥菜饺子
- 什么什么汗流的成语
- 什么什么汗牛的成语
- 什么什么汗雨的成语
- 什么什么汗马的成语
- 什么什么江山的成语
- 什么什么江心的成语
- 什么什么江枯的成语
- 什么什么江河的成语
- 什么什么江海的成语
- 什么什么江淮的成语
- 什么什么江湖的成语
- 什么什么江瑶的成语
- 什么什么江翻的成语
- 什么什么池鱼的成语
- 什么什么污刃的成语
- 青霞（宋·蒲寿宬）
- 青青水中蒲三首（元·周巽）
- 青青水中蒲三首（唐·韩愈）
- 青青水中蒲（元末明初·徐贲）
- 青青河畔草（元·汪珍）
- 青青河畔草（元·王士熙）
- 青青河畔草（南北朝·王融）
- 青青河畔草（明·卢龙云）
- 青青河畔草（明·郑学醇）
- 青青河畔草（明·黄衷）
- 青青河畔草（清·柳是）
- 青青河边草篇（魏晋·傅玄）
- 青青涧上松送致远入官（宋·范成大）
- 青青淇园竹（元·李裕）
- 青青者莆三章（明·李梦阳）
- 变配电室值班电工(中级工职业技能鉴定培训读本)
- 无师自通安装与重装操作系统(附光盘)
- 改善胃肠道功能食品/功能性食品及其加工技术丛书
- 无师自通学电脑组装维护故障排除(附光盘)
- 当前党政干部关注的重大理论问题解读(新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)
- 可致依赖性药物及其管理
- 无师自通Photoshop CS2数码相片魔法处理(附光盘)
- 中国企业社会责任标准实施指南
- 无师自通3ds max8中文版效果图制作(附光盘)
- 液化天然气技术问答/能源知识问答系列
- 动物细胞培养工程
- 无师自通Photoshop CS2中文版图像处理(附光盘)
- 基层领导公共行政实务(新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)
- 无师自通学电脑(附光盘)
- 法学基础概论(修订本)