食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大葱炒鸡杂的做法步骤
-
1鸡杂放入一匙食盐搓洗干净后，切成小片或小段。 -
2葱择洗净，切成3厘米长的段，小红椒和辣椒切段，姜蒜切片备用。 -
3炒锅上火，倒入食用油，下花椒和干辣椒小火炒香。 -
4再放入姜蒜和小红椒煸香。 -
5放入切好的鸡杂翻炒。 -
6加入一匙的料酒翻炒去腥。 -
7调入盐、生抽、老抽翻炒均匀。 -
8放入葱段翻炒两下，调入味精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 辣椒炒鸡杂
- 猪肝菠菜汤
- 孔雀开屏果盘
- 清爽龙利鱼拌菜
- 皮蛋豆腐
- 秋天里的第一顿羊肉，必须是它，最简单也最鲜香~
- 豆腐鱼烧豆腐
- 凉粉果冻
- 蒜香猪蹄
- 葱炒土豆丝
- 清炒苦瓜
- 剁椒蒸带鱼
- 鸡蛋紫薯包
- 小刺猬果盘
- 荷香排骨饭
- 虫草炖鸡汤
- 芒果盘盘
- 凉拌紫甘蓝
- 蒜香砂锅焖南瓜
- 肉末粉皮
- 羊尾笋炒棱角丝瓜
- 凉拌辣椒酱
- 泰式奶茶
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 自制宁波蟹糊
- serve your time
- service
- serviceable
- service area
- service center
- service centre
- service charge
- serviced
- service delivery
- service desk
- service entrance
- service industry
- service level agreement
- service life
- service line
- 早过五门（元末明初·李延兴）
- 早过何郎（宋·陆九龄）
- 早过兴福寺（宋·赵蕃）
- 早过刘功父清溪（宋·邓林）
- 早过午桥口占二首（明·陆容）
- 早过卢沟桥（明·欧大任）
- 早过历塘（宋末元初·赵文）
- 早过土木（明·杨士奇）
- 早过大通驿（清·查慎行）
- 早过天津（明·薛瑄）
- 早过天竺呈明智及同游二老（宋·杨蟠）
- 早过奔牛（清·王士祜）
- 早过宿州（明·杨士奇）
- 早过山下有感（明·程敏政）
- 早过桃川不能谒一庵走笔寄之（宋·赵蕃）
- 书法三要
- 实践与探索--上海市教卫工作党委系统统战工作研究文选(第3辑)
- 中国傩戏史
- 跆拳道直通黑带考级指南
- 我与上海十二五教育信息化
- 从权利观念到公民德性/上海理工大学人文社会科学系列
- 斗罗大陆(漫画版Ⅱ绝世唐门6)/玄幻穿越系列/神漫精品丛书
- 思想政治理论教育新探索(2013)
- 高人/跨度长篇小说文库
- 黑色的诱惑/中国专业作家小说典藏文库
- 八百米深处/中国专业作家小说典藏文库
- 祖父的情人/中国专业作家散文典藏文库
- 男女有别/中国专业作家散文典藏文库
- 谦虚/中国专业作家散文典藏文库
- 榆神/中国专业作家小说典藏文库