网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
外酥里嫩萝卜糕
释义
食材明细
主料
白萝卜
一条
水
250ml
植物油
20ml
辅料
虾米
泡水切碎
香菇
3-5朵
腊肠
一条
沾米粉
250克
玉米粉
10克
盐
2匙
白砂糖
2匙
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
外酥里嫩萝卜糕的做法步骤
1
蒸好后,取出盛萝卜糕的盘子,静置30分钟,放凉。然后用刮刀将它脱模,放在砧板上。
2
将搅拌好的萝卜丝倒入平底的盘中,然后放入蒸锅,中高火蒸50分钟。
3
将炒过的虾米、香菇和腊肠多余的油去掉,然后倒进去萝卜丝中搅拌均匀,静置15分钟。
4
直至均匀融合在一起。状态如下图。
5
将面粉、玉米粉、盐、白砂糖倒入盛有白萝卜的碗中搅拌。
6
放入切碎的葱段,一起炒。然后装到盘中,放凉。
7
中火热锅,倒一勺油,加入切好的虾米、香菇、腊肠,炒5分钟。
8
先将白萝卜磨碎倒入锅中,加水,炖10分钟,适当地搅拌以防变黄。萝卜在炖的过程中也会出水,会挥发一些,煮到锅中剩下200ml左右的水和萝卜丝,将它们全部倒入一个大碗中,放凉。
9
外酥里嫩的萝卜糕无论是搭配辣椒酱、酱油,还是耗油,味道都棒棒的。大功告成
10
切成1.5cm左右的厚度,相当于大拇指的宽度,就正好。放入平底锅,加一勺油,中低火两面煎至金黄、表面香脆。
11
材料细节图这步忘记了,记得提前准备就行
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 粤菜 儿童 下午茶 广东小吃
随便看
酸豆角炒鸡丁
酸甜豆腐
鲜笋酱花生
梅干菜烧肉
香煎小白条
包菜炒鸡蛋
酱油蒜薹腌黄瓜
牛奶水果杯
淡黄的面条,蓬松的蔬菜,一个人吃苦荞刀削面开狂…
蒜苔炒蒸槐花
自制杨梅酒
夜宵摊的《香辣田螺》
小蜻蜓小蝴蝶蛋糕
双色刀切馒头
洋葱炒土豆丝
海带千张辣煮米粉
榨菜肉末米粉
虾皮紫菜豆腐汤
豆豉鲮鱼炒土豆
菜炒饭
藤椒麻油拌面
虾仁花蛤酱拌白萝卜
蛋黄酥-哇,要不要这么简单
皮蛋瘦肉粥
一天吃3次都不腻的宝宝辅食:蔬菜小饼!
以身殉职
以身许国
以身试法
以身试祸
以身试险
以辞什么什么的成语
以辞取人
以辞害意
以迂为直
以迂什么什么的成语
以近什么什么的成语
以近知远
以进为退
以进什么什么的成语
以退为进
巫山一段云 暑夕(清·沈榛)
巫山一段云 望泉峰(元·赵孟頫)
巫山一段云 望霞峰(元·赵孟頫)
巫山一段云 朝云峰(元·赵孟頫)
巫山一段云 朴渊瀑布(元·李齐贤)
巫山一段云 朴渊瀑布(元·李齐贤)
巫山一段云 松都八景紫洞寻僧(元·李齐贤)
巫山一段云 松鹤峰(元·赵孟頫)
巫山一段云 栖凤峰(元·赵孟頫)
巫山一段云 梨花(清·沈栗)
巫山一段云 江天暮雪(元·李齐贤)
巫山一段云 江天暮雪(元·李齐贤)
巫山一段云 洞庭秋月(元·李齐贤)
巫山一段云 洞庭秋月(元·李齐贤)
巫山一段云 清水作(元·尹志平)
小神仙和小仙女
生育焦虑 恐惧婚育的一代
河东盐法调剂纪恩录(3册)
天上下黑雨
愿归来的你等到最美的风景
快捷英语 听力周周练 8年级下 第9版
图利的猫 史上最著名的116个思想悖论
国学经典(5册)
安全生产专业实务习题集 建筑施工安全 2023版
数量关系 2022版
费密学案
历史丰碑——人民英雄纪念碑开工建设
森林生存守则
红外与可见光图像融合系统评价
绿色智慧产业园区评价标准 T/CECS 774-2020
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 5:51:19