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诗文 蔬菜炸酱面
释义
蔬菜炸酱面的做法
“适合孩子的炸酱面,孩子很喜欢,不会太咸。”

食材明细

主料
  • 面条 200g
  • 甜面酱 2勺
  • 圆生菜 半颗
  • 肉馅 50g
辅料
  • 1勺
  • 1段
  • 1片
  • 淀粉 2匙
  • 料酒 1勺
  • 食用油 20ml
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜炸酱面的做法步骤

  • 蔬菜炸酱面的做法步骤:1
    1
    准备食材:肉馅用料酒、淀粉腌一下,生菜切碎,葱姜切末。
  • 蔬菜炸酱面的做法步骤:2
    2
    锅中放底油,爆香葱姜。
  • 蔬菜炸酱面的做法步骤:3
    3
    放入肉馅炒至变白。
  • 蔬菜炸酱面的做法步骤:4
    4
    放入甜面酱翻炒均匀。
  • 蔬菜炸酱面的做法步骤:5
    5
    下入生菜,炒熟即可。
  • 蔬菜炸酱面的做法步骤:6
    6
    煮好面条,把酱盖上,点点醋,味道更好。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 7:47:30