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诗文	肉末豇豆煎饺
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 豇豆 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉末豇豆煎饺的做法步骤 1 肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀 2 豇豆折去两端洗净 3 锅中放水烧开，放入豇豆焯水，捞出过凉水 4 豇豆切细 5 肉末、豇豆末混合，加盐调味拌匀 6 包成柳叶饺 7 不粘锅刷油，放入饺子，稍煎至底部金黄 8 加入饺子一半高度的水，盖盖烧煮 9 水烧干，放入黑芝麻，撒上葱花 10 开吃啦 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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