“其实就是杂蔬乱炒，是跟着苏苏爱美食学习的，做了点小改动，过春节，去个好听的名字讨个好彩头。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩缤纷来一桶的做法步骤
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1玉米粒煮1分钟。 -
2倒入青红椒丁煮十几秒捞出过凉水。 -
3青豌豆煮的时间长一些，单独煮。 -
4煮软后捞出过凉水。 -
5煮豌豆的同时用黄瓜刻几个小桶，感谢老公友情奉献。 -
6坐锅热少许油，把所有食材倒进锅里翻炒20秒，撒少许盐，装盘，摆上小桶即可。
小窍门
玉米、青红椒、豌豆焯水是为了减少炒的时间，减少蔬菜营养的流失；过凉水是为了保持蔬菜颜色的鲜艳。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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