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诗文
香肠土豆杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
1根(较小)
土豆
1个
台湾风味香肠
3根
胡萝卜
1小段
辅料
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠土豆杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材:土豆去皮洗净,和其他材料分别切片备用
2
锅里放一点点油,下杏鲍菇
3
炒至杏鲍菇变软,炒出水分,盛出备用
4
锅里重新注油,爆香葱姜
5
下胡萝卜片,过一下油
6
下香肠,炒一会
7
下土豆片,不停地炒,防止嘎巴锅
8
炒至土豆断生
9
下杏鲍菇
10
翻炒一会,加盐
11
炒匀出锅
12
喜欢吃这种口感有点焦脆的土豆和杏鲍菇
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2025/12/2 8:33:00